書籍「ビール今昔そもそも論」発売

～日本ビール検定（びあけん）顧問が執筆した現代ビールの必読の一冊～

　サッポロホールディングス(株）のグループ企業であるサッポロビール（株）文化広報顧問であり、一般社団法人日本ビール文化研究会の理事顧問を務める端田晶が執筆した書籍「ビール今昔そもそも論」が7月17日にジョルダンブックスから発売されます。
　この書籍は、話題のクラフトビールから乾杯の起源まで、ビールを美味しく愉快に飲むための雑学が満載の、この夏におススメの１冊です。
　当社はこの本を通じて、日本のビール文化の普及・発展に貢献したいと考えています。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

 

1.書名
「ビール今昔そもそも論」
2.著者
端田 晶（はしだ あきら）
東京都出身。1980年サッポロビール（株）に入社。サッポロビール（株）文化広報顧問。また、一般財団法人日本ビール文化研究会の理事顧問として「日本ビール検定（びあけん）」監修。執筆、講演、マスコミ出演などを通じてビール文化の啓蒙に取り組んでいる。
＜既著＞
「小心者の大ジョッキ」（2006年：講談社）
「とりあえずビール！－続・酒と酒場の耳学問－」（2009年：講談社）
「ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー」（2014年：小学館）
 ほか多数
3.発行元
ジョルダンブックス
4.価格
880円（税抜）
5.発売日
2018年7月17日
6.発売地区
全国
7.主な内容
第一章：今のビールのお楽しみ
     　　「ビアパブでの通っぽい注文」「クラフトに二つの壁」ほか
第二章：昔のビールも面白かった
           「明治のサッポロビール園」「英国人の力の源泉」ほか
第三章：いつでもビールは嬉しい
           「仕事の後の一杯の味」「乾杯の起源」ほか
第四章：ビールのそもそも論
           「生ビールの“生”って何」「ビールとは何か」ほか

＜参考＞
■日本ビール文化研究会
一般社団法人 日本ビール文化研究会は、サッポロビール（株）の有志社員によって日本のビール文化の発展・普及を目的として2012年1月25日に法人設立されました。

■日本ビール検定（愛称：びあけん）
一般社団法人 日本ビール文化研究会が、日本のビール文化の普及、発展を目的に2012年より実施している検定で、第7回目を迎える今年は9月30日（日）に実施します（受検申込締切＝8月28日）。ビールを幅広く知りたいビギナーから、より専門的に勉強したいコアユーザーまでビールに興味のある誰もが受検可能な検定です（20歳以上の方が対象）。

公式ホームページ　　http://www.beerken.com/
受検申込ページ　　　http://www.kentei-uketsuke.com/beer/

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＜消費者の方からのお問い合わせ＞
サッポロビール（株）お客様センター
℡ 0120-207800