“簡単、便利、毎日の献立づくりに役立つ”レシピを紹介「キユーピー３分クッキング」番組放送60周年企画

・2022年12月7日(水)から『プラスエコの日』開始
・『番組放送60周年WEEK企画』
・2023年1月4日(水)からオープニング・エンディング映像刷新

　キユーピー株式会社の一社提供番組である「キユーピー３分クッキング」は、民放テレビ局による料理番組として最長となる放送開始60周年の節目を迎えます（2022年12月3日）。
　60周年を機に、キユーピー、日本テレビ放送網株式会社、株式会社CBCテレビの3社で「キユーピー３分クッキング プラスエコ」プロジェクトをスタートさせ、エコの取り組みを強化します。12月より毎週水曜日を「プラスエコの日」として、よりエコを意識したレシピを提案します。
　また、2022年12月12日(月)から1週間は特別企画『番組放送60周年WEEK』として「番組人気メニューをおいしくアップデート」をテーマに実施します。「キユーピー３分クッキング60周年オリジナル瓶マヨネーズ」のプレゼント企画も用意します。
　さらに2023年1月4日(水)から番組のオープニング・エンディングを刷新します。「おもちゃの兵隊のマーチ」をBGMに、バブリーダンスで話題となった振付師akaneさんの振り付けによる新たなダンスを、キユーピーとヤサイな仲間たちが踊ります。

　これからも「キユーピー３分クッキング」は、毎日の料理を通じ、環境にも寄り添いながら、日々の豊かな食卓に貢献していきます。

番組公式サイトURL：https://hicbc.com/tv/kewpie/
特設サイトURL：https://www.kewpie.co.jp/entertainment/3min_cooking/

■毎週水曜日は『プラスエコの日』

 12月7日(水)から、番組では毎週水曜日を「キユーピー３分クッキング プラスエコの日」として、エコをテーマに、食材を無駄なく上手に活用する工夫や、省エネにつながるアイデアなど、毎日の料理に手軽に取り入れられるエコなレシピをご紹介します。エコなポイントは、水曜日以外にも紹介し、毎日のお料理でエコに取り組むきっかけづくりを目指します。葉っぱをモチーフにキユーピー人形がこちらをのぞく「プラスエコ」のロゴマークは、番組などでエコの情報がある際に、ロゴとともにそのポイントをお知らせします。 

（放送初回「プラスエコ」レシピ）
＜きじまりゅうた先生「ベジブロスのオニオングラタンスープ」＞

 

本来捨ててしまう玉ねぎの皮やキャベツの外葉などの野菜くずを、オニオングラタンスープのだしとして活用するレシピを紹介します。

■「プラスエコ」に取り組む背景や思い
　「キユーピー３分クッキング プラスエコ」プロジェクトスタートに先立ち、行った調査で、7割以上(73.6％)の人が「現在エコに関心がある(あてはまる/ややあてはまるの合計)」(グラフ1)と回答しています。
さらに、「普段のお料理の中で、エコに対してできる行動や工夫として今後知りたいこと」を尋ねたところ、「買ってきた食材を長持ちさせる保存法を知りたい(86.4％)」、「ガス/水/電気を節約できるような料理の仕方を知りたい(85.8％)」、「旬の食材の見分け方など、上手な食材の選び方を知りたい(84.3％)」など、いずれも8割以上の人が、さまざまな工夫を知りたいと回答しています（グラフ2）。
　そこで番組では、何か特別なことをするのではなく、「旬の食材を食べる」「食材を無駄にしない」「省エネ」など、料理の中でも手軽にできるエコを紹介し、エコに取り組むきっかけを提供していきます。

 

＜調査概要＞
調査期間：2022年11月11日～14日／調査機関：株式会社ネオマーケティング／調査対象：1週間に3回以上ご自宅で料理をされている全国の20代～70代の男女／サンプル数：900／調査方法：インターネット調査

■番組放送60周年WEEK企画を実施
　60年の歴史や思い出を振り返りつつ、これからの未来にも作ってもらいたいレシピを提案します。
　さらに「キユーピー３分クッキング60周年オリジナル瓶マヨネーズ」のプレゼント企画も用意します。
テーマ：番組人気メニューをおいしくアップデート 2022年12月12日（月）～
　60年の番組の中でも特に人気のメニューをピックアップし、手軽に、よりエコに、各講師が現代風にアップデートして提案します。これから料理を始める方でも、伝統的な家庭料理を楽しく、手軽に作れるレシピです。
＜2022年12月12日(月) 宮本和秀先生「かきと大豆の混ぜごはん」＞
人気定番メニュー「かきごはん」を、かきは他の具材と煮て、白いごはんに混ぜるだけで、おいしく手軽に作れる工夫をご紹介いたします。

＜2022年12月13日(火) きじまりゅうた先生「麻婆豆腐鍋」＞
本格的な味わいの「麻婆豆腐」を、食卓にそのまま並べられる手軽な鍋にアレンジしてご紹介。マンネリしがちな鍋メニューのお助けレシピとしても最適です。

＜2022年12月14日(水) まきまさ美先生「薄切り肉のクイックカレー」＞
食材と調理の工夫でより手軽でエコに作ることができる「カレー」をご紹介。さまざまな工夫を取り入れつつ、どこか懐かしさも感じられる親しみのある味わいに仕上げます。

＜2022年12月15日(木) 髙井英克先生「しょうが焼きポテトサラダ」＞
家庭料理の定番「しょうが焼き」と「ポテトサラダ」。飽きずに無駄なく食べられるアレンジメニューとして、この2品を組み合わせて作る「しょうが焼きポテトサラダ」をご紹介します。

＜2022年12月16日(金) こてらみや先生「えびとカリフラワーのマサラクリームグラタン」＞
人気の定番洋風メニューである「グラタン」をより手軽にヘルシーに作れる方法をご紹介。マカロニは使わず、カリフラワーを使うことでボリュームをアップします。

＜2022年12月17日(土) 宮本和秀先生「オートミールのロッククッキー」＞
型を使わないお手軽クッキーとして人気の「ロッククッキー」。小麦粉を減らし、注目度の高い食材オートミールを使って栄養価をアップします。

■番組オープニング・エンディング映像のリニューアル
　60周年を機に、番組のオープニング・エンディングをリニューアルします。おなじみの「おもちゃの兵隊のマーチ」をBGMにキユーピーとヤサイな仲間たちが、バブリーダンスで一躍話題となった振付師akaneさんの振り付けによる新たなダンスを踊ります。
　また毎週水曜日の「プラスエコの日」は、「おもちゃの兵隊のマーチ」がアコースティックアレンジver.に、色調がグリーンになり、ナチュラルテイストなオープニングとエンディングに変化します。

 

「キユーピー３分クッキング」について
　放送開始以来一貫して“簡単、便利、毎日の献立づくりに役立つ”レシピを紹介し続けている、キユーピーの一社提供番組です。料理のプロが毎日のおかずのヒントをお伝えしています。

CBCテレビ(CBC)系列
●講師 きじまりゅうた、こてらみや、髙井英克、まきまさ美、宮本和秀
●アシスタント 南部志穂、古川枝里子、山内彩加（CBCアナウンサー）
●ネット局 CBCテレビ(CBC)・北海道放送(HBC)・ IBC岩手放送(IBC)・東北放送(TBC)・ 新潟放送(BSN)・テレビユー福島(TUF)・ 信越放送(SBC)・北陸放送(MRO) ・静岡放送(SBS)・大分放送(OBS)・ 宮崎放送(MRT) ・熊本放送(RKK) ・琉球放送(RBC) 
●放送時間 毎週月曜〜金曜11：20〜11：30、土曜11：30〜11：40 (一部地域で変更あり)