【GW期間限定！】美味しく食べて、ご家族みんなで楽しく遊べるイベント満載のディナーブッフェ！

東急ホテルズ

2017年4月14日 18時00分

札幌エクセルホテル東急（北海道札幌市　総支配人：八島利幸）1階レストラン「ラーブル」では2017年4月29日（土）～30日（日）、5月3日（水）～7日（日）の期間におきまして「ゴールデンウィークディナーブッフェ」を販売いたします。

公式HPはこちら→https://www.sapporo-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416143756652.html

明るく広々とした店内で気軽にホテルメイドのおいしい料理を味わえるレストラン「ラーブル」。ゴールデンウィーク期間中は限定のディナーブッフェを開催し、毎年幅広い年代の方にご好評をいただいていおります。今年もより多くの方に楽しんでいただきたく、シェフの南敏明考案のもと、バラエティ豊かな料理はもちろん、ご家族みんなでお楽しみいただけるお祭りイベント満載のディナーブッフェの開催を決定いたしました。

ブッフェの目玉となるのは、ホテルシェフが提供する「握り寿司」「牛サーロインのグリル」の二大パフォーマンスメニューです。
「握り寿司」では、蟹、えび、サーモン、まぐろ、つぶ貝など10種類の豊富なネタからお好きなものをお楽しみいただけます。和食料理人が熟練の技で握る本格寿司を心ゆくまでご賞味ください。
「牛サーロインのグリル」では、鉄板グリルの上で焼き上げるサーロインステーキをお楽しみいただけます。肉本来のもつ美味しさはさることながら、ホテルシェフが抜群のタイミングで仕上げる焼き立ての味わいは別格です。肉厚でジューシーなステーキですが、赤身と霜降りのバランスが良く何度でも食べられるおいしさです。

（左）牛サーロインのグリル　（右）握り寿司

そのほかのブッフェメニューには、「ボイルトゲズワイ蟹」や「ツブとマッシュルームのアヒージョ」、「ローストポークガーリックソース」「鰈とトマトのローストジェノベーゼソース」「サーモンとアボカドのサラダ散らし寿司」「海老と玉蜀黍のかき揚げ海老塩添え」など、創作料理を含む和洋中全40品をご用意。ちいさなお子様には「手作り綿あめ」や「ミニフレンチドック」、ケーキにアイスなどのキッズメニューも多数ご用意しております。

ブッフェイメージ

また5月3日～7日の期間中は特別イベントとして、1階ロビーにて「こども縁日」を開催いたします。お食事を楽しんだあとはご家族で射的やわなげ、ヨーヨーつりなどのミニゲームをお楽しみください。期間中はご予約特典として花火セットや、こども縁日で使用できるコインのプレゼントなどもご用意しております。

こども縁日イメージ

ぜひご予約のうえ、ご家族みんなでホテルシェフ自慢の料理をお楽しみください。

《概要》
【名称】ゴールデンウィークディナーブッフェ
【期間】2017年4月29日（土）～4月30日（日）、5月3日（水）～5月7日（日）
【提供時間】17：30～21：00（L.O.20：30）の時間内で90分間食べ放題・ソフトドリンク飲み放題
【料金】大人 3,600円　65歳以上 3,000円　小学生1,800円

【ご予約特典】

コンフォートメンバーズ会員様お一人さまにつき300円割引！
5月3日～5月7日の期間は前日までのご予約で
・ガーデンテラスで遊べる花火セットプレゼント！
・こども縁日コインプレゼント！（小学生以下限定）

【メニュー】
◆パフォーマンスメニュー
　・握り寿司
　・牛サーロインのステーキ
◆和食
　・ボイルトゲズワイ蟹
　・焼き鳥の盛り合わせ
　・海老と玉蜀黍のかき揚げ海老塩添え
◆洋食
　・初鰹と新玉葱の生姜醤油
　・サーモンとアボカドのサラダ散らし寿司
　・ツブとマッシュルームのアヒージョ
　・牛肉巻きハンバーグ
◆中華
　・柚子風味の水餃子
　・五目あんかけ焼きそば
　・四川風海老の甘辛チリソース煮
◆デザート
　・ケーキ3種の盛り合わせ
　・チョコファウンテン
　・アイス五種
　・綿あめ

他

※写真は全てイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※都合によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。

■レストラン「ラーブル」概要
和食料理人が目の前で握る寿司や、週替わりの実演が人気のランチバイキングが毎日楽しめるレストラン。落ち着いた店内には広々とした個室もあり、ランチ女子会や会議でのご利用も可能です。