【銀座コージーコーナー】”世界一重い すもも”としてギネスに認定*された希少フルーツ「貴陽(きよう)」のパフェ&サンドウィッチ。

旬の今、食べたい!山梨県産「貴陽」を使ったスイーツ

株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区>は、7月23日(土)より、カフェ・レストラン併設11店舗で「山梨県産 貴陽のパフェ」と「山梨県産 貴陽のフルーツサンドウィッチ」を数量限定で販売します。


桃のように甘い、高級すもも「貴陽」

旬のフルーツを使った人気の“旬のフルーツ直行便”シリーズに、山梨県産のすもも「貴陽(きよう)」を使用したパフェとフルーツサンドウィッチが登場。
すももというと、その実は小さく、酸味の高い果物というイメージがありますが、「貴陽」は桃のような大きさと甘みをもつ果実。
1996年に品種登録されるも、栽培が難しいが故に生産者は多くはなく、その希少さから“高級すもも”として市場で位置づけられています。
今回、その「貴陽」を使ったパフェとサンドウィッチを数量限定で販売。
「山梨県産 貴陽のパフェ」は、貴陽のみずみずしい果肉を贅沢に盛り、自家製グラニテとバニラアイス&生クリームを組み合わせました。 「山梨県産 貴陽のサンドウィッチ」は、ジューシーな貴陽とクリームをたっぷりとサンド。
この時期だけお楽しみいただける、旬の「貴陽」を贅沢に使用したパフェとサンドウィッチを、カフェ・レストランのゆったりとした雰囲気の中でぜひお楽しみください。
*2012年に山梨県南アルプス市原産「貴陽」の内、最も重かった323.77gの貴陽が“世界で最も重いすもも”としてギネスワールドレコーズに認定されました。

【 販売店舗 】
銀座1丁目本店、ビーンズ赤羽店、王子店、新小岩店、イトーヨーカドー大井町店、三鷹コラル店、LIVIN田無店、川崎アゼリア店、鶴見東口店、海老名店、草加店(以上11店舗)
※銀座1丁目本店のみ、ドリンク付はプラス200円、単品はプラス100円になります。

【 商品概要 】 商品について詳しくは銀座コージーコーナー公式サイト https://www.cozycorner.co.jp/
  • 山梨県産 貴陽のパフェ


価 格:1,273円(税込1,400円)/ドリンク付1,573円(税込1,730円)
販 売:7/23〜8/上旬まで
特 長:
旬の果実のおいしさをとじこめた、季節限定パフェ。「貴陽」のみずみずしい果肉を飾りました。バニラアイス&クリームの乳味と自家製グラニテ(※)の爽やかさが絶妙のコンビネーションです。女性にうれしいヒアルロン酸ジュレ入り。
※果汁やリキュール、シロップなどを半凍結させた、シャーベット状の氷菓。
 
  • 山梨県産 貴陽のフルーツサンドウィッチ


価 格:800円(税込880円)/ドリンク付1,100円(税込1,210円)
販 売:7/23〜8/上旬まで
特 長:
気品のある香りと豊かで濃厚な味わいが特徴の「貴陽」を、自慢のチーズクリーム&ホイップクリームと共に、香ばしくて風味のよい全粒粉入りパンでサンドしました。貴陽とホイップクリームの絶妙なハーモニーをお楽しみください。

◆現在、弊社では新型コロナウイルス感染対策のため、店舗の休業または営業時間を短縮している場合があります。詳しくは弊社お客様センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)までお問い合わせください。
◆税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
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