今年の日本橋三越本店のバレンタインのテーマは「Feeling!!」

スイーツコレクション　1月30日(水)～2月14日(木)　本館7階 催物会場

おいしい！楽しい！！と五感で楽しめるチョコレートイベントを開催。
会場には約100ブランドを展開し、注目ブランドのショコラティエやパティシエが来場します。

• イートインで楽しむ！

クロワッサン生地を使った、サクサク・もっちり食感のショコワッフルが初登場！生地の中のチョコが甘美にとろけます。
＜ゴディバ＞　ショコワッフル ダーク80％ クリーム　1個 481円

 

ベルギーから輸入したポテトを会場で揚げて、ケチャップを使用したドゥルミアン特製のチョコレートソースをかけました。
<ドゥルミアン>×<ポムケ>　ベルジャンポテト ケチャップチョコレートソース　1人前 601円

 

お茶の上に、チーズホイップとそれぞれのお茶に合わせた<プレスタ>のチョコレートをトッピングした新感覚のお茶デザートです。
日本橋三越本店限定
＜カネ十農園＞×<プレスタ>　チーズホイップティー 各1杯 810円
左:焙じ茶×カカオリッチミルク
中:煎茶×ライム
右:アールグレイ×アールグレイ
 

• SPECIAL EVENT

バニラアイスにチーズホイップと<プレスタ>の「カカオリッチミルク」チョコレートをトッピングし濃いめに点てた焙じ茶をかけたアフォガード。カネ十煎茶と一緒にお楽しみください。
日本橋三越本店限定
＜カネ十農園＞×<プレスタ>　チョコレートに日本茶？体験会　参加費：お1人さま2,160円
※スペシャルイベントは完全予約制です。
詳しくはスペシャルサイトをご覧ください。
https://www.mitsukoshi.mistore.jp/nihombashi/event_calendar/valentine.html

 

• 日本初登場

ルクセンブルクのノートルダム寺院創設300周年を祝い、大司教によって作られたハンディキャップの方のためのアトリエ<トリサントネール>で作られたフェアトレードのチョコレートを使用し、ビレロイ＆ボッホのポットにチョココーティングしたオランジェットとレーズンを詰合せました。
日本橋三越本店限定
＜トリサントネール＞　オールドルクセンブルク 16,200円
 

• ショコラティエ・パティシエ来場

〈ヴェストリ〉ダニエーロ・ヴェストリ氏　2/1（金）18時～
〈カファレル〉ジェンナーロ・ボルペ氏　　2/3（日）11時～12時
〈カカオ サンパカ〉セルヒオ・ギル・オリエンテ氏　2/5（木）12時～
〈ジャン=ミッシェル・モルトロー〉ジャン=ミッシェル・モルトロー氏　2/6（水）13時30分〜
〈バビ〉フィリッポ＝バビ氏　2/6（水）18時〜19時
〈イースク〉イースク・ヘイニンク氏
　2/11(月・祝)15時30分～17時30分　
　　12（火）13時30分～15時30分
　　13（水）11時～13時

バレンタインスペシャルサイト
https://www.mitsukoshi.mistore.jp/nihombashi/event_calendar/valentine.html