世界的な酒類コンペティション「ＩＳＣ」で「山崎２５年」が全部門での最高賞「シュプリームチャンピオンスピリット」を初受賞

―　全部門のエントリー約２,３００品の頂点に　―　―　「響３０年」もジャパニーズウイスキー部門で「トロフィー」を受賞　―

サントリーホールディングス株式会社

2023年9月13日 16時08分

サントリー（株）の「山崎２５年」は、９月１２日（火）（現地時間）にイギリス・ロンドンで開催された世界的な酒類コンペティション「第２８回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ＩＳＣ：International Spirits Challenge2023）」の授賞式において、「シュプリームチャンピオンスピリット（Supreme Champion Spirit）」を受賞しました。

今回「山崎２５年」は、ジャパニーズウイスキー部門最高賞「トロフィー」の受賞に加え、全部門の「トロフィー」の中から傑出した製品１品のみに授与される「シュプリームチャンピオンスピリット」を受賞し、本コンペティションにエントリーした全部門約２,３００品の頂点に立ちました。「山崎２５年」の「トロフィー」ならびに「シュプリームチャンピオンスピリット」受賞は今回が初めてとなります。

受賞理由について審査員は、「シングルモルトウイスキーはひとつの蒸溜所でつくられる性質上、個性が単一的なものが多い。しかし、山崎蒸溜所ではさまざまなタイプの原酒をつくり、超長期熟成された原酒をブレンドしているため、『山崎２５年』のように非常に多層的なウイスキーを生み出すことができるのだろう。この『山崎２５年』は、素晴らしい複雑さを味わうことができる。まるで浜辺に座り、次から次へと波が押し寄せてくるようだ。ひとつひとつの波が異なるだけでなく、それぞれが記憶に残る味わいで、また次の波が来ることを願ってしまうような傑出した作品だ。」などとコメントしました。

同時に「響３０年」もジャパニーズウイスキー部門における最高賞「トロフィー」を受賞しました。「響３０年」の「トロフィー」受賞は、今回で５度目となります。

受賞理由について審査員は、「『響３０年』は希少価値が高く、技巧とエレガンスを兼ね備えたウイスキーである。『響３０年』をテイスティングすると、まるでシルクのような調和や、甘美さ、まろやかさを感じることができる。」などとコメントしました。

また、サントリー（株）は、高品質で多彩な製品を生み出した各部門のメーカーの中から１社に贈られる「プロデューサーオブザイヤー」をジャパニーズウイスキー部門において４年連続で受賞しました。

今回の受賞は、当社が取り組んできたウイスキーづくりにおける品質向上およびブレンド技術が評価され、ひいてはジャパニーズウイスキーに対する評価をより確固たるものにしたと、意義深く受け止めています。

●インターナショナル・スピリッツ・チャレンジについて

イギリスで毎年開催される酒類コンペティションで、本年は全部門で約２,３００品のエントリーがありました。ウイスキー部門は、世界のウイスキー蒸溜所のブレンダーやディスティラー・マネージャーなど約１０名が、エントリーされた９００品を超える世界のウイスキーをブラインドテイスティングし、賞を決定するという審査方法をとっています。ウイスキーづくりのプロフェッショナルがその卓越した味覚と嗅覚で厳正に品質を評価するため、大変権威あるコンペティションとされています。

●サントリーシングルモルトウイスキー「山崎２５年」の特長

酒齢２５年以上のミズナラ樽、スパニッシュオーク樽、アメリカンオーク樽等の希少なモルト原酒を厳選し丁寧にブレンドしています。香木のようなアクセント、熟した果実の香りやのびやかな甘みと深みのある酸味、心地よい余韻が特長です。

●サントリーウイスキー「響３０年」の特長

酒齢３０年以上のモルト原酒とグレーン原酒を吟味して丁寧にブレンドしています。超長期熟成モルト由来の甘い香り、花を思わせる華やかな香りが豊富で、重厚なコクと力強いウッディネス、馥郁(ふくいく)とした長いアフターテイストが特長です。

―　記　―

▼コンペティション名

「第２８回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ２０２３」

▼受賞名、受賞対象

「シュプリームチャンピオンスピリット」

サントリーシングルモルトウイスキー「山崎２５年」

ジャパニーズウイスキー部門「トロフィー」

サントリーシングルモルトウイスキー「山崎２５年」