【Afternoon Tea】柑橘が爽やかに香る新作スイーツ&ティー発売!サクッしっとり食感の「オレンジとアールグレイのワッフル」など

4月24日(木)新発売

アイビーカンパニー株式会社

アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するアフタヌーンティー・ティールームは、柑橘が爽やかに香る「オレンジとアールグレイのワッフル」、「オレンジアールグレイのスパークリングジュレッティー」、「フルーツエードティー オレンジ&マンゴー」など新作スイーツ&ティーを、4月24日(木)より初夏限定で発売します。

◆アフタヌーンティーブランドサイト:

https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/earlysummer_202501

■柑橘が爽やかに香る、オレンジが主役のティータイム

甘く爽やかな“オレンジ”がテーマの新作スイーツ「オレンジとアールグレイのワッフル」。バターが香るオリジナルワッフルに、オレンジクリームチーズ、ハイビスカスとオレンジのジュレ、オレンジキャラメルソース、オレンジとルビーグレープフルーツの果肉などをあわせた初夏限定の味わいです。

表面はサクッと中はしっとりに仕上げるために、ワッフル生地に蜂蜜を加えて焼き上げました。アールグレイホイップやティーチュイルがアクセントとなって、柑橘の香り広がるアイスティーとも相性ぴったりな味わいに仕上げています。


多彩なアレンジでお茶の可能性を提案している季節限定ティー「SpecialiThé(スペシャリテ)」にも、2つの新作が登場。

左「フルーツエードティー オレンジ&マンゴー」、右「オレンジアールグレイのスパークリングジュレッティー」

ジュレや炭酸で爽やかに仕上げた「オレンジアールグレイのスパークリングジュレッティー」、ピューレやヨーグルトホイップでクリーミーに仕上げた「フルーツエードティー オレンジ&マンゴー」、どちらもデザートのような満足感がお楽しみいただけます。

アフタヌーンティー・ベイカリーと、ベイカリーを併設したアフタヌーンティー・ティールームの一部店舗では、オレンジピールとアールグレイの茶葉、カスタードクリームを巻き込んだ「サマーティーブレッド オレンジ&アールグレイ」など、初夏の雰囲気が感じられる季節のパンが多数登場します。

◆アフタヌーンティーブランドサイト:

https://www.afternoon-tea.net/article/bakery/earlysummer_202503


■涼やかな見た目のパフェなど、トロピカルな新作スイーツ

みずみずしいパイナップル、ドラゴンフルーツ、マンゴーに爽やかな酸味のレモンジュレなど重ねた「トロピカルフルーツとレモンジュレのパフェ」や、グアバゼリーとラズベリー入りのヨーグルトムースをサンドした「マンゴーとベリーのショートケーキ」も期間限定で発売します。

◆アフタヌーンティーブランドサイト:

https://www.afternoon-tea.net/article/seasonal-menu/earlysummer_202501

初夏の柑橘スイーツ&ティー

NEW

■商品名:オレンジとアールグレイのワッフル

■価格:紅茶付き 1,780円(税込)

■販売期間:4月24日(木)~6月25日(水)

■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

■商品説明:

バターが香るオリジナルワッフルに、アールグレイホイップ、オレンジキャラメルソース、2種の柑橘、ハイビスカスとオレンジのジュレを重ね合わせました。オレンジアールグレイのティーチュイルがアクセント。

NEW

■商品名:オレンジアールグレイのスパークリングジュレッティー

■価格:1,000円(税込)

■販売期間:4月24日(木)~6月25日(水)

■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

■商品説明:

オレンジアールグレイに、甘酸っぱいハイビスカスとオレンジのジュレ、ソーダを合わせた爽やかなスパークリングティー。

NEW

■商品名:フルーツエードティー オレンジ&マンゴー

■価格:1,100円(税込)

■販売期間:4月24日(木)~6月25日(水)

■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

■商品説明:

オレンジとマンゴーのピューレに、オレンジアールグレイのアイスティー、ヨーグルトホイップを合わせたクリーミーなフルーツエードティー。

ベイカリーの初夏限定パン

■商品名:サマーティーブレッド オレンジ&アールグレイ

■価格:389円(税込)

■販売期間:4月24日(木)~6月25日(水)

■販売店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー、およびベイカリー併設のティールーム

■商品説明:

オレンジピールとアールグレイの茶葉、カスタードクリームを巻き込んだスイートブレッド。

トロピカルな新作スイーツ

NEW

■商品名:トロピカルフルーツとレモンジュレのパフェ

■価格:紅茶付き 1,680円(税込)

■販売期間:4月24日(木)~6月25日(水)

■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

■商品説明:

みずみずしいパイナップル、ドラゴンフルーツ、マンゴーに、爽やかな酸味のレモンジュレ、バニラアイス、グラノーラ、ココナッツ香るアングレーズソース、パッションフルーツとパイナップルのマリネを重ね合わせました。

NEW

■商品名:マンゴーとベリーのショートケーキ

■価格:980円(税込)

■販売期間:4月24日(木)~6月25日(水)

■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

■商品説明:

しっとりふわふわに口どけ良く仕上げたスポンジで、グアバゼリーとラズベリー入りのヨーグルトムースをサンドし、マンゴーとラズベリーをトッピング。


※数量限定のため、なくなり次第終了します。食材等の都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更になる場合がございます。

■アイビーカンパニー株式会社

「Hope is Delicious! 美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社。

アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト https://www.ivy-company.jp/

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会社概要

アイビーカンパニー株式会社

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URL
https://www.ivy-company.jp/
業種
サービス業
本社所在地
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
電話番号
-
代表者名
塚田龍平
上場
未上場
資本金
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設立
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