【ホテルメトロポリタン】ホテル最上階で『Ovest Afternoon Tea』メロンのコンポジションパルフェ

地上100ｍからの眺望を楽しみながら、優雅な午後のひと時をお過ごしください。

ホテルメトロポリタン（豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫）25Fダイニング＆バー「オーヴェスト」で土日祝日に1日20食限定で提供している「Ovest Afternoon Tea」に、8月は「メロンのコンポジションパルフェ　ココナッツとエルダーフラワーの香り」が新たに登場いたします。

ホテル最上階の景色と居心地のよいレストランで、見た目も可愛くエレガントなスイーツがテーブルの上を飾ります。メインデザートは旬のメロンを使ったパルフェをご用意いたします。
 
 トップの部分は、芳醇な香りで甘さにコクがある赤肉メロンのアイスと、爽やかな香りや甘さが特徴の青肉メロンのスープ、さらに両方の果肉も加え、メロンの甘みが口いっぱいに広がります。サクサク食感のココナッツメレンゲの香りもお楽しみください。
 
 ボトムの部分はパンナコッタ、エルダーフラワーのジュレ、サバラン生地を重ねました。各層の違った食感もお楽しみいただけ、さらにミックスしてお召し上がりいただくのもおすすめです。
 
 【開催場所】　25Ｆ ダイニング＆バー「オーヴェスト」
 【開催期間】　8月5日(土)、6日(日)、11日(金・祝)、12日(土)、13日(日)、14日(月)、15日(火)、19日(土)、
 20日(日)、26日(土)、27日(日)　　※前日（3:00p.m.）までの要予約
 【開催時間】　①2:30p.m.～4:30p.m.／②3:00p.m.～5:00p.m.（2時間制）
 【料　　金】　5,500円
  

【メニュー】　『Ovest Afternoon Tea』
 ●メインデザート：メロンのコンポジションパルフェ　ココナッツとエルダーフラワーの香り
 ●ドルチェ　  5種
 ●セイボリー  5種
 ●プティフル　2種
 ●ドリンク約３０種類（コーヒー/紅茶/カフェラテ/カプチーノ/ハーブティー/バーテンダーが考案したノンアルコールカクテル等のドリンクをフリーフローでご用意）
 
 【ご予約】　03-3980-5533（レストラン予約）　10:00a.m.～8:00p.m.
 https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/menu/afternoontea_ovest.html
 
 ※料金には消費税及びサービス料が含まれております。
 ※仕入れによりメニュー内容が異なる場合がございます。
 ※予定数になり次第終了とさせていただきます。
 ※写真はイメージです。

ダイニング＆バー「オーヴェスト」
 
 多彩なカクテルとオリジナリティあふれる料理が楽しめる大人の社交場。ランチタイムからバータイムまで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。
 ランチはカジュアルなイタリアンをお楽しみいただけるお得なコース、ディナーはコースやお酒と合う多彩なア･ラ･カルトをご用意。地上100mからの夜景をバックにくつろぎのひとときをお過ごしください。
 営業時間：公式WEBサイトをご覧ください。
 https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/index.html