＜西日本初出店＞　阪急うめだ本店に東京発バタースイーツ専門店「果実とバター canarina」が期間限定出店。JR東日本おみやげグランプ2024にて総合グランプリ受賞商品も登場。

「果実とバター canarina」が阪急うめだ本店に、西日本初出店。

株式会社ケイシイシイ

2024年12月20日 11時09分

　株式会社ケイシイシイ(本社: 北海道千歲市、代表取締役社長：上村成門)は、2024年12月26日（木）～2025年1月7日（火）※に大阪府・阪急うめだ本店にて「果実とバター canarina（カナリナ）」を期間限定出店いたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　※2025年1月1日（水）、2025年1月2日（木）は館休館日の為、販売はございません。

　阪急電鉄大阪梅田駅に隣接し、歴史が長く大阪を代表する百貨店の一つである阪急うめだ本店催事では、「みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ 2024」（以下：おみやげグランプリ2024）にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』他、いろとりどりの果実とバターの魅力を、様々な味わい・食感・香りで楽しんでいただける商品をご用意いたしました。

果実とバターを使った新ブランド「果実とバター canarina（カナリナ）」

「果実とバター canarina（カナリナ）」は2024年4月にJR新宿駅のエキナカ商業施設「EATo LUMINE(イイトルミネ)」にて一号店をオープン。同年7月に開催された「おみやげグランプ2024」にて、人気商品「果実とバターのサブレ」が総合グランプリを獲得した、注目のバタースイーツ専門店です。

　バターとカナリア（鳥）をイメージしたイエローをメインカラーに、ロゴにある女性カナリナが、草木がにぎやかに咲き乱れるガーデンで、庭に実っている果実をもぎとり、その果実とたっぷりのバターを合わせて、とっておきのお菓子を焼き上げた情景をイメージしてます。

　自然からの恵みである、甘酸っぱい・ほろ苦い・香ばしい、個性豊かな果実と濃厚で芳醇なバター、それぞれのおいしさと素材感を味わってほしいという想いをこめて、カナリナのお菓子をつくりました。

JR東日本おみやげグランプリ2024　総合グランプリ受賞商品『果実とバターのサブレ』

　「おみやげグランプリ2024」にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』は、ビターなレモンピールと香ばしいヘーゼルナッツに、芳醇なバターを合わせた『ヘーゼルナッツシトロンバター』、ラム酒に漬け込んだレーズンと、香り高いココアパウダーを芳醇なバターが包み込み、まろやかに香ばしく仕上げた『ショコララムレーズンバター』、真っ赤で甘酸っぱいクランベリーの実と、コクのあるピスタチオを芳醇なバターと合わせ、丁寧にさっくりと焼き上げた『ピスタチオクランベリーバター』の3種を詰め合わせたこだわりの商品です。