【セルリアンタワー東急ホテル】「母の日　福袋　2017」

バリエーション豊かなホテルオリジナルのパンやケーキを詰め合わせた特別ギフト

公式WEBサイトはこちら　https://www.ceruleantower-hotel.com/info/post/post-16.html　　　　　　　　※写真はイメージです。

セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人：宮島芳明）のペストリーショップ（LBF）では、母の日の特別ギフトとして、ホテルで焼き上げたパンやケーキを詰め合わせた「母の日　福袋　2017」を販売いたします。ペストリーショップ（LBF）にて1袋1,000円で、2017年5月12日（金）～5月14日（日）までご用意いたします。

ペストリーショップでは「母の日 福袋 2017」と題して、ホテルオリジナルのパンとケーキをそれぞれ福袋にし、1日限定各10袋で販売いたします。パンの福袋は、毎朝焼き上げるデニッシュや食事パンなど7～8個を、ケーキの福袋は、フランスの有名パティシエ「ローラン・ジャナン」プロデュースのケーキ1個と、ホテルパティシエによるケーキ2個の計3個を、それぞれ詰め合わせました。母の日は、日ごろの感謝を込めて、ホテルギフトとともに「ありがとう」の気持ちを贈りませんか。


 

• 「母の日　福袋　2017」商品概要

■商 品 名　      　 母の日　福袋　2017
■期　　日           2017年5月12日（金）～5月14日（日）※3日間限定
■販売場所           ペストリーショップ（LBF）
■料　　金           各1,000円（消費税込）※各日限定　各10袋
■時　　間           11：00～21：00
■内　　容           ＜パンの福袋＞　ホテルブレッド　7～8個
　　　　　　　　　＜ケーキの福袋＞「ローラン・ジャナン」プロデュースのケーキ×1個、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホテルパティシエによるケーキ×2個の計3個
　　　　　　　　　※パンの福袋、ケーキの福袋ともに、およそ1,500円相当の商品を詰め合わせました。

■お問い合わせ    TEL.[phone]（代表）ペストリーショップ（LBF）
　　　　　　　　 URL：https://www.ceruleantower-hotel.com/info/post/post-16.html
　　　　　　　　 ※表示の料金には、消費税8％が含まれております。



◆ローラン・ジャナン　Laurent JEANNIN
ホテル・ル・ブリストル　パリ　シェフパティシエ

 「フォション」「オテル・ド・クリヨン」「フォーシーズンズホテル・ジョルジュサンク」を歴任してきたパリを代表するパティシエのひとり。
現在はパラスに格付けされている「ホテル・ル・ブリストル パリ*1」にてデザート部門を一手にプロデュース。「ミシュランガイドフランス2009」で同ホテルが3つ星へ昇格したことに貢献する。
セルリアンタワー東急ホテルとは2002年より技術提携を結び、一年に一度の来日の度にパリのデザートを東京に発信し続けており、その機会を楽しみにしているファンも多い。自身の技術と感性を伝えることで、日本とフランスの若手パティシエの育成にも努めている。
2011年にフランスで開催された「ザ・シェフ・トロフィ・ガラ2011」にて「パティシエ・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
2013年「農事功労章―シュヴァリエ」受章。
2016年「フランスシェフパティシエ2016」受賞。

著書に『PATISSERIES AU FIL DU JOUR』
（SOLAR社2013年10月発行　共著Jary Emmanuelle/Garnier Virginie）。

*1　ホテル・ル・ブリストル　パリ＝フランス全土で19軒しか認められていない「パラス」（フランス観光開発機構及び観光庁が認定する5つ星より上の最高級ランク）に格付けされている、フランス屈指の老舗ホテル。





【ペストリーショップ】LBF　ご予約・お問い合わせ　03-3476-3000（代表）
営業時間　10:00～21:00　定休日　無休

ガーデンキッチン「かるめら」とガーデンラウンジ「坐忘」に隣接し、スイーツやパン、ギフト、総料理長福田順彦プロデュースの調味料等を販売しております。四季折々の彩りと本物の美味しさをお届けできるよう、品質管理にも注力し、旬の素材を用いた商品をラインアップ。“ローラン・ジャナン”プロデュースのスイーツもこちらでお求めいただけます。