成田エクセルホテル東急　“おいしい山形”の魅力を堪能！

平成29年5月13日（土）日本のワインを楽しむ会　平成29年5月14日（日）山形県フェア

成田エクセルホテル東急（千葉県成田市・総支配人藤森伸一）では、2017年5月13(土)に日本料理「あづま」にて第44回日本のワインを楽しむ会“山形県スペシャル”を開催、翌日2017年5月14(日)にはレストラン「ガーデニア」にてレストランフェア“山形県フェア”を開催します。

44回目となる日本のワインを楽しむ会では、山形県内のワイナリーからセレクトした、風土の恵みとぶどう園の人たちの想いを詰め込んだ美味しいワインと日本料理のマリアージュをお楽しみください。参加ワイナリーは、創業明治25年、東北で最も歴史のある酒井ワイナリーや、洞爺湖サミットでも供されたタケダワイナリーなど個性派ぞろい。日本ワインに注目が集まっている昨今、良質のぶどう栽培に適した条件を備える山形県のワインを飲み比べ出来る貴重な機会です。日本料理あづまでは2011年9月より日本各地のワイナリーを招き「日本のワインを楽しむ会」を隔月で開催しています。このイベントは板長である齋藤渉が国産ワインと和食のマリアージュを楽しんで
いただき、和食の良さを 更に味わい深いものにしたいと熱心に取り組んできている催事です。
https://www.narita-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1416084165941.html

【第44回日本のワインを楽しむ会概要】
■日時：平成29年5月13日（土） 予約制 18：00～20：30（受付開始17：30）
■料金：お1人さま 12,000円 （税・サ込）
■会場：11Fスカイルーム
■協力：山形県ワイン酒造組合/おいしい山形推進機構
 

5月14日（日）はランチブッフェにて「山形県フェア」を開催。実演調理の「味噌マリネした山形県産の国産牛のステーキ」や「山形県産食材を使用したパワーサラダ」に加え、名物「芋煮」、「つや姫で作ったバレンシアライス」など山形県の「美味しい」がズラリと並びます。レストラン前に設置する物産展示即売会場では山形県のおいしい物や特産品などをご用意いたします。山形県農産物キャラクター「ぺロリン」も応援に駆け付け、会場を盛り上げてくれること間違いなしです。
https://www.narita-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416124065834.html

【山形県フェア概要】
■日時：平成29年5月14日（日） 2部制 1部：11:20～12:50（90分制） 2部：13:00～14:40（100分制）
■料金：大人 1部：2,800円 2部：2,600円 / 60歳以上 １部：2,500円 2部：2,300円 
　　　   小学生（1部2部とも）1,300円
            4歳以上    （1部2部とも）500円 （税・サ込）
■会場：1Fレストランガーデニア
■協力：おいしい山形推進機構

※食材の仕入の都合により、内容が変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
成田エクセルホテル東急が2日間に渡りお届けする山形県の魅力をご堪能ください。

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