【koe donuts】素材の味を愉しむ夏のひんやりスイーツが登場！国産いちごや旬のマンゴーを堪能する『かき氷』フェアを7月1日(火)より開催

～6種のフレーバーを一度に楽しめる「ドーナツボール」や平日限定の「ランチプレート」も同日発売～

株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：川部将士）が展開するドーナツファクトリー「koe donuts Kyoto(コエ ドーナツ京都、以下koe donuts）」は、7月1日(火)より『かき氷フェア』を開催いたします。

koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、5種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。

7月1日（火）より、素材の味を存分に活かしたkoe donutsらしい3種のフレーバーが新登場する『かき氷フェア』を開催いたします。定番の「いちご」は、自家製の有機いちごソースにさっぱりとしたヨーグルトソースを乗せて、中に練乳やメレンゲ、スライスアーモンドを入れた味わいや食感が楽しい一品です。京都産宇治抹茶を使用した「抹茶」は、中にチーズアイスとわらび餅を入れて、上に抹茶ソースとマスカルポーネクリームをトッピング。抹茶の香りとチーズの酸味で後味スッキリに仕上げました。旬の「マンゴー」は、果肉入りのマンゴーソースに、ホワイトチョコクリームとパッションフルーツソースを乗せたトロピカルなかき氷。中に入れたジンジャーシロップと香ばしいクランブルがアクセントになっています。今年のかき氷はテイクアウトも可能なため、7月に行われる京都の祇園祭で練り歩きのお供にもぴったりです。

また同日より、6種のフレーバーが一口サイズで一度に楽しめる『ドーナツボール』も登場。もちもち生地とオールドファッション生地を使用し、フレーバーには「黒糖」、「チョコレート」、「ホワイトチョコピスタチオ」、「ストロベリー」、「宇治抹茶」、「ココナッツシュガー」をラインアップしました。カップ付きでテイクアウトにもおすすめです。

その他、ドーナツを使用した平日限定の『ランチプレート』の提供も開始いたします。有機牛乳の自家製ホワイトソースとレッドチェダーチーズをたっぷり乗せたドーナツ形の「クロックムッシュ」、京都美山産牛乳と平飼い卵を使用したシロップをたっぷり染み込ませて焼き上げた「フレンチトースト」の2種をご用意しました。

さらに、手土産として人気の『koe donuts クッキー缶』より、京都店限定のスリーブがリニューアルして発売。京都をイメージした“鳥居”のモチーフや柄を取り入れ、京都土産にもおすすめです。

koe donutsが手掛ける期間限定スイーツとこだわりの一皿を、夏のひとときに心ゆくまでぜひご堪能ください。

■『koe donuts shaved iced』販売概要

販売期間：7月1日（火）～8月31日（日）

販売時間：11:00～20:00

販売メニュー：かき氷3種　テイクアウト可

■『koe donuts shaved iced』メニュー詳細

※価格は全て税込

いちごミルク＆ヨーグルト

価格：￥1,380

いちごを堪能できる定番のかき氷。自家製の有機いちごソースをたっぷりとかけて、さっぱりとしたヨーグルトソースを乗せました。中には練乳やメレンゲ、スライスアーモンドを入れて、食べ進めるごとに変わる味わいや食感が楽しめる一品です。

※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください

抹茶マスカルポーネ＆わらび餅

価格：￥1,380

京都産宇治抹茶を使用した、抹茶を感じられるかき氷。中にはコクのあるチーズアイスとわらび餅を入れて、抹茶ソースとマスカルポーネクリームをトッピング。濃厚な抹茶の香りもありながら、チーズの酸味で後味スッキリに仕上げました。

※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください

マンゴーパッション＆ジンジャー

価格：￥1,380

マンゴーとパッションフルーツのトロピカルなかき氷。果肉入りのマンゴーソースをかけて、コクのあるホワイトチョコクリームと酸味のあるパッションフルーツソースを乗せました。中に忍ばせたスパイシーなジンジャーシロップと、香ばしいクランブルがアクセント。

※テイクアウトの場合はトッピングのローズマリーは付きません

■『donuts ball』販売概要

販売期間：7月1日（火）～8月31日（日）

販売時間：11:00～20:00

販売メニュー：ドーナツボール（6個入り）￥540税込

■『donuts ball』メニュー詳細

（上左）黒糖オールドファッション

オールドファッション生地に濃厚でまろやかな甘さの黒糖をまぶしました。

（上中）もちもち オーガニックチョコレート

程よい甘さの有機チョコレートに、食感も楽しいカカオニブをトッピング。

（上右）もちもち ホワイトチョコピスタチオ

ドーナツと相性抜群のホワイトチョコに、食感も楽しめるピスタチオの掛け合わせ。

（下左）もちもち オーガニックストロベリー

甘酸っぱい有機いちごのグレーズとドライラズベリーをトッピング。

（下中）宇治抹茶オールドファッション

風味豊かな宇治抹茶チョコレートとオールドファッション生地が濃厚なドーナツ。

（下右）もちもち ココナッツシュガー

ココナッツの香ばしい風味が楽しめる、もちもち生地のドーナツ。

■『koe donuts lunch plate』販売概要

販売期間：7月1日（火）～

販売時間：平日11:00～15:00

販売メニュー：ランチプレート2種（ドリンク付き）＊イートイン限定

■『koe donuts lunch plate』メニュー詳細

※価格は全て税込

クロックムッシュ　ランチプレート

価格：￥1,800（ドリンク付き）

有機牛乳の自家製ホワイトソースとレッドチェダーチーズをたっぷり乗せて焼き上げた、ドーナツ形のクロックムッシュ。サイドには、手作りドレッシングをかけた有機野菜サラダと有機のポテトを添えました。有機メープルシロップや生ハムをお好みであわせてお召し上がりください。

※サイドの食材は季節により変更することがあります

フレンチトースト　ランチプレート

価格：￥1,800（ドリンク付き）

京都美山産牛乳と平飼い卵を使用したシロップをたっぷり染み込ませて焼き上げた、オリジナルフレンチトースト。和三盆糖を使用したホイップクリームや有機いちごの自家製ソースで、最後まで飽きずにお召し上がりいただけるデザート系のランチプレートです。

※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください

＊セットドリンクは下記よりお選びいただけます

コーヒー(hot/iced)、和紅茶(hot/iced)、アールグレイティー(hot)、オーガニックジュース(オレンジ・アップル)

■『koe donuts クッキー缶 – kyoto』販売概要

発売日：店舗　7月1日（火）※京都店限定販売

■『koe donuts クッキー缶 – kyoto』商品詳細

koe donuts クッキー缶 – kyoto

価格：￥2,380(税込)

京都らしいアイコンを散りばめたデザインのスリーブ付きクッキー缶。こだわりの食材を使用しオリジナルのブレンドで焼き上げた、優しい甘さのエシカルなドーナツ形クッキー。

＊各日数量限定となり、在庫がなくなり次第販売終了となります。

＊その他の詳細は公式Instagramをご確認ください。

＜koe donuts kyoto＞

所在地：京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F

営業時間：8:00～20:00

席数：65席+スタンディング

HP：http://donuts.koe.com

Instagram：@koe_donuts (http://www.instagram.com/koe_donuts/)

オンラインストア：「koe donuts online store」（https://www.koedonuts-onlinestore.koe.com/）