【インターナショナルガーデンホテル成田】4月のAVANTIは桜スイーツが登場！さらに千葉県産フレッシュ苺と春のメニューが盛りだくさん♪『ストロベリー＆さくらスイーツフェア』

4月1日（木）から開催

インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 総支配人：久保郁也/ 客室463）は、2021年4月1日(木)から4月30日(金)まで、レストランAVANTI にて『ストロベリー＆さくらスイーツフェア』を開催いたします。
感染症拡大防止に配慮した安心で安全な空間での食事タイムをご提供いたします。

レストラン「AVANTI」4月のフェアでは桜満開の季節に合わせて春のうららかな陽気を感じる桜スイーツとストロベリーデザートをご用意いたしました。桜餡を可愛らしく桜のかたちにして包み込んだ「桜＆ストロベリーロールケーキ」や「桜のベイクドチーズケーキ」、上品な甘さが特徴の「桜餅アイスクリーム」など、春らしく“桜”をあしらったスイーツが華やかにビュッフェ台を彩ります。また、契約農家から仕入れた今が旬の「とちおとめ」や「スカイベリー」などの千葉県産フレッシュ苺をおひとり様一皿、テーブルまでお届けいたします。
料理コーナーでは千葉県産ブランド牛「コウゴ牛」のステーキをはじめ、菜の花、アスパラガス、筍など春が旬の味覚をふんだんに取り入れた、シェフ松村のこだわりの創作イタリアンを思う存分お楽しみください。

＜シェフ松村のおすすめメニュー＞

シェフ松村

・海老のムース セロリソース
うど、菜の花、ロマネスコ、人参とともにムース状にした海老を合わせた春らしい彩りあざやかな冷製前菜です。
・アスパラガスと筍のフリッタータ
春に旬を迎えるアスパラガスと筍を生クリームとパルメジャーノとともに卵液に入れ焼き上げたイタリア風卵料理。具だくさんの春野菜とふわふわな食感が楽しめます。
・空豆のリゾット
空豆と桜リキュール、桜の塩漬けをアクセントに入れて炊き上げた春の風味満載のリゾットです。

 

◆千葉をおいしく召し上がれ！日本屈指の和牛名産地である千葉の銘柄牛をステーキで提供

牧場直営ならではの鮮度と品質の高さ、適度なサシに赤身の柔らかさが特徴の千葉県旭市の「コウゴ牧場牛」、
牛の発育に必要なアミノ酸やビタミンB群、ミネラルなどを豊富に含むビール酵母を飼料に使い、牛の健康を徹底的に管理している「せんば牛」の2種を日替わりステーキで提供いたします。お好みで赤ワイン・和風の2種のソースでお召し上がりください。※ブランドは日によって異なります。

＜その他料理メニュー＞
菜の花とベーコンのペペロナータ/鰹と南瓜のサラダ/カポナータ/パルメザングリッシーニ/ローストビーフ 赤ワイン・和風ソース/グリルドチキン フレッシュハーブソース/白身魚のアーモンドロースト/サルシッチャのパプリカ煮込み/ポテトとオニオンのフリット　ほか　※一部時間帯によって提供内容が異なります。

<おすすめデザート>

・桜のベイクドチーズケーキ
細かく刻んだ塩漬け桜がほのかに香る上品でなめらかなチーズケーキ。

・桜＆ストロベリーティラミス
ショコラのスポンジに桜リキュールとさくらんぼソースをたっぷりしみこませ、マスカルポーネのムースとラズベリーのパウダーの酸味をアクセントに仕上げております。
・桜のパンナコッタとジュレ
桜の香りのクリームと少し塩味を加えた桜のジュレはさっぱりと優しい口当たりで春の訪れを感じられる一品です。

カジュアルイタリアン ストロベリー＆さくらスイーツフェア

■期間　2021年4月1日(木)～4月30日(金)
■ランチ（11:30〜14：00）
大人￥3,000　小学生￥1,400　幼児 ￥650
■ディナー（18:00〜21:00）※土日祝、30 日（金）のみの開催
大人￥3,200　小学生￥1,600　幼児 ￥650
※大人(中学生以上)、小学生、幼児(4歳以上)、3歳以下は無料となります。
※表記料金には、税金・サービス料が含まれております。
※食材は都合により変更させていただく場合がございます。
※今後の新型コロナウイルスの感染拡大状況により、時間は変更になる場合がございます。

ご予約・お問合せ
インターナショナルガーデンホテル成田　レストランAVANTI（アヴァンティ）
TEL: [phone]（直通）
URL：https://gardennarita.com/restaurant-bar/avanti.html

【新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて】

インターナショナルガーデンホテル成田は厚生労働省が定める「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」と、当ホテルが設定した衛生基準を踏まえ、お客様と従業員の健康と安全を第一に考え下記の対策を行っております。
〇レストラン・宴会場での予防
・来店および入室時の検温、マスクの着用、そしてご入館時の手指の消毒をお願いしております。マスクをお待ちでないお客様の為に販売品もご用意しております。
・来店および入室時の検温で37.5℃以上の発熱を確認されたお客様、または検温頂けないお客様には入店、入室をご遠慮いただきます。
・感染対策を取り入れた新ビュッフェスタイルでのサービスをご提供いたします。トングや菜箸類の頻繁な交換対応を行いお客様が料理を取る際の使い捨て手袋をお渡ししております。
・施設内での社会的距離（1-2m）を徹底いたします。
・施設内での適度な距離が保てるレイアウトをご提案し、テーブルや椅子等、消毒を徹底いたします。

〇新たな感染防止対策として下記を追加いたしました。
・テーブル間にスニーズガードを新たに設置。
・椅子を間引いてお食事中の適度な距離を保てるようにさらに徹底。
感染症対策に関する取り組みはこちらも併せてご覧ください。 https://gardennarita.com/news/846/


★インターナショナルガーデンホテル成田について
成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置するインターナショナルガーデンホテル成田はアクセスの良さはもちろん、成田山新勝寺をはじめとする観光スポットへも便利なロケーションにあり、ビジネスミーティングにも海外へのご出発前後のご宿泊にも最適です。
市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめられたゆとりある空間が魅力。客室でも、会議室、宴会場でも快適なWi-Fi接続サービスによる無料のインターネットをご利用いただけます。
1フロアに集中する8つの会議室では分科会、研修会、139平米の宴会場では、全体会、セミナー会場、懇親会会場としてもご利用いただけます。ビジネスミーティングから少人数でのお食事会まできめ細やかにお応えします。
 

★株式会社ホテルマネージメントジャパン
会社概要 株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内18ホテル、5,702室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：18 ／ グループホテル総客室数：5,702室 ／ グループホテル総従業員数：約2,274名
※ 国内18 ホテル
 ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/453室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田（東京都大田区/ 158室）、オリエンタルホテル京都 六条（京都府下京区/ 166室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう（大阪府泉佐野市/ 258室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 323室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/221室）、沖縄ハーバービューホテル（沖縄県那覇市/ 352室）、ホテル日航アリビラ（沖縄)、オキナワ マリオットリゾート＆スパ（沖縄県名護市/361室）