黄エンドウタンパク市場は2027年まで6.1％のCAGRで成長すると予想されます

2021年2月17日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、イエローピースプロテインマーケットは、2020年から2027年の予測期間にわたって6.1％以上の健全な成長率で成長すると予想されています

世界の黄エンドウタンパク市場は2019年に約XXX百万米ドルと評価され、2020年から2027年の予測期間にわたって6.1％を超える健全な成長率で成長すると予想されています。

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市場概況：

エンドウ豆タンパク質は、分離物、テクスチャーの形、および濃縮物で利用できるようになっている黄色のエンドウ豆から抽出されます。これらは植物ベースの供給源に由来しているため、ビーガン食を選択する消費者にとって理想的です。 2019年7月のGoodFoodInstituteおよびPlantBased Foods Association（PBFA）のデータによると、米国の植物ベースの食品の小売売上高は、昨年から11％増加し、市場は45億米ドルに達しました。そのうち、植物由来の肉の価値は8億米ドルで、売上高は前年度から10％増加しています。さらに、これらのタンパク質は、毒性がなく、アレルギーがなく、消化しやすく、肉の代替品、シリアル、ベーカリー製品、飲料、スポーツサプリメントとして大きな可能性を秘めています。これらのセクターからの需要の増加は、市場の成長を促進します。さらに、人口の健康意識の高まりとジムやフィットネスクラブの増加傾向は、黄エンドウ豆タンパク質の市場成長を促進します。さらに、ビーガン人口の増加とビーガン代替品の需要の増加も、市場の成長を促進するエンドウ豆タンパク質への嗜好の増加を推進しています。 2018年のStatistaによると、カナダには約230万人の菜食主義者と85万人のビーガンがいて、この地域の植物ベースの食品の市場を推進し、この地域のエンドウ豆タンパク質市場を強化しています。ただし、イエローピースの副作用は、2020年から2027年の予測期間にわたって市場の成長を妨げます。ただし、技術革新は市場に有利な機会をもたらします。

世界のイエローピースプロテイン市場の地域分析は、アジア太平洋、北アメリカ、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域などの主要地域で検討されています。北米は、食品および栄養素業界で植物ベースのタンパク質成分を使用しているため、市場シェアの点で世界をリードする/重要な地域です。一方、アジア太平洋地域も2020年から2027年の予測期間にわたって最高の成長率/ CAGRを示すと予想されます。エンドウ豆の生産の成長などの要因は、アジア太平洋地域全体のイエローエンドウ豆タンパク質市場の有利な成長見通しを作成します。

このレポートに含まれる主要な市場プレーヤーは次のとおりです。

• カーギル株式会社
• DuPont de Nemours、Inc。
• Scoular Company
• Axiom Foods、Inc。
• グランビアPlc
• ロケット・フレール
• ケリーグループPLC
• バタフード
• 山東建源グループ
• Cosucra Groupe Warcoing

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レポートはまた、日本の詳細な分析を提供します

この調査の目的は、近年のさまざまなセグメントと国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。レポートは、調査に関与する各地域および国内の業界の定性的および定量的側面の両方を組み込むように設計されています。さらに、レポートはまた、市場の将来の成長を定義する駆動要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報を提供します。さらに、レポートはまた、主要なプレーヤーの競争力のある風景と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのマイクロ市場で利用可能な機会を組み込むものとします。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。

性質上：

• 従来型
• オーガニック

最終用途別：

• 食品加工
• 動物飼料
• 栄養補助食品
• スポーツ栄養
• 乳幼児の栄養
• コスメティック＆パーソナルケア

製品タイプ別：

• タンパク質濃縮物
• タンパク質分離物
• テクスチャードプロテイン
• 加水分解タンパク質

プロセスタイプ別：

• 乾式加工
• 湿式処理

地域別：

• 北米
• 米国
• カナダ
• ヨーロッパ
• イギリス
• ドイツ
• フランス
• スペイン
• イタリア
• 卵
• アジア太平洋地域
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア
• 韓国
• RoAPAC
• ラテンアメリカ
• ブラジル
• メキシコ
• 世界のその他の地域

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