【キハチ 青山本店】甘く芳醇な桃を楽しむ夏限定アフタヌーンティーを発売！ぷるんと食感のジュレ入り白桃パフェなど、桃スイーツを提案
7月16日（水）～ 9月1日（月）発売（オンライン予約受付中）
アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するキハチ 青山本店は、甘く芳醇な香りの桃をふんだんに盛り込んだスイーツ＆セイボリーを楽しめる「KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～」を7月16日（水）から期間限定で発売します。
◆キハチホームページ
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1354.html
■甘く芳醇な桃をふんだんに盛り込んだ夏限定アフタヌーンティー
キハチ 青山本店に甘く芳醇な香りが広がる桃の季節が到来。旬の桃を主役にしたスイーツ＆セイボリーを味わう「KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～」で、優雅な夏のティータイムを提案します。
スイーツは新作を含む10種をご用意しました。冷たくぷるんとした食感のライチジュレがアクセントになった「白桃のパフェ」や、サクサクのタルトの上に上品な甘さの桃ムースをのせた「白桃ムースのタルト」、こだわり卵で作る「白桃のプリン・ア・ラ・モード」など、王道スイーツがラインアップ。
焦がしバターを加えて焼き上げた風味豊かなクレープは、軽くマリネした桃の果肉を添えて“ピーチメルバ風”にアレンジしました。そのほかパンナコッタやショートケーキなども、ほんのり甘い桃の味わいをお楽しみいただけます。
上品な桃の甘さと生ハムの塩味が絶妙な「白桃のカプレーゼ」や柔らかく味わい深い伊達鶏を挟んだ「スモークした伊達鶏とアボカドのサンド」など、レストランならではのセイボリーも充実。
ワインを含むフリードリンクと一緒に、甘く芳醇な桃をふんだんに盛り込んだ夏限定のアフタヌーンティーをお楽しみください。
◆キハチホームページ：
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1354.html
旬の桃で提案する夏のアフタヌーンティー
■商 品 名：KIHACHIのアフタヌーンティー ～ピーチスペシャル～
■価 格：7,700 円（税込）※ウェルカムドリンク、フリードリンク 90 分制付き
■販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール
■販売期間：7月16日（水）～ 9月1日（月）
①11:30～ ②14:00～ ③14:30～ ④15:00～ 各回 2 時間制（フリードリンクL.O.30分前）
～ウェルカムドリンク～
・桃のスパークリングワイン または、桃のモクテル
～スイーツ＆セイボリー～
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白桃のパフェ
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白桃のパンナコッタ
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ピーチメルバクレープ
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白桃ムースのタルト
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白桃のショートケーキ
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白桃のプリン・ア・ラ・モード
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白桃を添えたチーズケーキ
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白桃のクラムパイ
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ラズベリーマカロン
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桃のジェラート
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白桃のカプレーゼ
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スモークした伊達鶏とアボカドのサンド
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フライドポテト パルミジャーノ掛け
～フリードリンク90分制～
・赤ワイン
・白ワイン
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー
※1名様からご用意いたします。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。
※最新の営業時間・休業日につきましては、キハチホームページにてご確認ください。
＜キハチホームページ＞
◆ご予約はこちらから：
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1354.html
■【店舗概要】キハチ 青山本店
■店舗名：キハチ 青山本店
■住所：東京都港区北青山2-1-19
■電話番号：03-5785-3641
＜キハチホームページ＞ https://www.kihachi.jp/
※営業時間や休業日など最新情報は、キハチホームページにてご確認ください。
■アイビーカンパニー株式会社
「Hope is Delicious! 美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社。
アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト https://www.ivy-company.jp/
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