オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」バターの芳醇な風味ひろがる 秋色デニッシュシリーズを9月1日（水）より販売

秋の味覚「さつまいも」や「キャラメルナッツ」などを使用した新作が9種類登場

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークス（本社：渋谷区渋谷1-21-23）が運営する、オリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE（ブール アンジュ）」は、秋の新作を9月1日（水）より販売いたします。

今シーズンの新作は「Autumn Color Palette（オータム カラー パレット）」をテーマに、デニッシュを秋色のカラーパレットに見立て、視覚と味覚で秋を感じるデニッシュが8種類登場します。

北海道産よつ葉バターを使用し風味豊かに仕上げたオリジナルのデニッシュ生地に、秋の味覚「さつまいも」や「キャラメルナッツ」のほか、「ポルチーニ茸」やフランス・リヨンの伝統菓子「プラリネ・ルージュ」など、深みのあるオータムカラーと旬の味わいを意識した具材をのせて焼き上げました。ティータイムからお食事まで、気分に合わせてあらゆるシーンの食卓を彩ります。

新商品概要
商品概要：　　　　BOUL’ANGE（ブール アンジュ）「Autumn Color Palette」
販売開始日：　　　2021年9月1日（水）
展開店舗：　　　　BOUL’ANGE 全店舗
展開商品：　　　　プラリネクランブル カスタードデニッシュ　¥270／ブルーベリー＆ブラックベリーデニッシュ　¥324
スイートポテトデニッシュ　¥270／キャラメルナッツデニッシュ　¥324
ラザニアデニッシュ　¥270／ポルチーニとパンチェッタのデニッシュ　¥270
じゃがいもとカマンベールのデニッシュ　¥324／さばと紫キャベツのデニッシュ　¥270            
※ 全て8%税込※ 一部写真と商品イメージが異なる場合がございます。
 

•  Autumn Color Palette 商品詳細

※ 価格は、8%税込となります。

スイートポテトデニッシュ
¥ 270

旬の味覚「さつまいも」を使用したスイートポテトをたっぷり乗せて焼き上げました。



 

キャラメルナッツデニッシュ
¥ 324

クルミ、アーモンド、ピーカンナッツをキャラメルソースと絡めトッピングしました。



 

ブルーベリー＆ブラックベリーデニッシュ　　　　　　　　
¥ 324

ジューシーなフレッシュブルーベリーとブラックベリーをトッピングしました。



 

ポルチーニとパンチェッタのデニッシュ
¥ 270

風味豊かな自家製ポルチーニソースを使用し焼き上げました。





プラリネクランブル カスタードデニッシュ　　　　　　　　¥ 270
フランス菓子の「プラリネ・ルージュ」とクランブル、クリームチーズをたっぷり乗せ、仕上げにライムゼストを使用しました。

じゃがいもとカマンベールのデニッシュ　　　　　　　　　¥ 324
じゃがいもと濃厚なカマンベールをごろっと乗せて仕上げました。

ラザニアデニッシュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　¥ 270
特製ミートソースを絡めたショートパスタ、ベシャメルソースでラザニア風に仕上げました。

さばと紫キャベツのデニッシュ　　　　　　　　　　　　　¥ 270
デニッシュに紫キャベツとさばを乗せて焼き上げました。

BOUL’ANGE（ブールアンジュ）とは

「BOUL‘ANGE」は、ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年6月に誕生し、現在全国に11店舗を展開中です。(2020年9月24日時点)店名を冠したこだわりの食パンは、トースト専用の「Pain de mie “Boul”(パン ド ミ “ブール”)」と、生食専用の「Pain de mie “Ange”(パン ド ミ “アンジュ”)」の2種類を展開。加えて、1日に3,000個を売り上げる人気NO.1の「クロワッサン」など、どんなシーンでも楽しめる豊富なラインナップをご用意しています。

HP: https://www.flavorworks.co.jp/brand/boulange.html   Instagram:@boulange.jp
 

• SHOP INFORMATION

日本橋店                              住所: 東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F TEL:[phone]
池袋東武店                          住所: 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F TEL:[phone]
等々力店                              住所: 東京都世田谷区等々力7-4-19 TEL:[phone]
新宿サザンテラス店          住所: 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 TEL:[phone]
JR名古屋髙島屋店              住所: 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1F TEL:[phone]
ジャズドリーム長島店       住所: 三重県桑名市長島町浦安368
　　　　　　　　　　　　　　　三井アウトレットパークジャズドリーム長島 TEL:[phone]
虎ノ門ヒルズ店                  住所: 東京都港区虎ノ門1-17-1  虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F TEL:[phone]
大同生命札幌ビル店          住所: 北海道札幌市中央区北三条西 3 丁目1-1 ミレドB1F TEL:[phone]
福岡大博多ビル店　　　  住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル 1F TEL:[phone]
渋谷 東急フードショー店    住所: 東京都渋谷区渋谷道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー① 1階　TEL:[phone]

<オンラインショップ>
BAYCREW'S FOOD MARCHE     
https://baycrewsfood.base.ec

＜株式会社フレーバーワークス＞
設立　　　　　 ：　　2017年9月1日
本社所在地       ：　　東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド     :      J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ