【セルリアンタワー東急ホテル】「フルーツ マティーニ セレクション」

夏を先取り！みずみずしいカクテルとともに過ごすバータイムのご提案

（写真右手前より：メロン、パッションフルーツ＆ライチ、スイカ、ピーチ）
詳細はこちらhttps://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/?id=entry1106
※写真はイメージです。

セルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区、総支配人：宮島芳明）のタワーズバー「ベロビスト」（40F）では、6月のオリジナルカクテルとして「フルーツ マティーニ セレクション」を販売いたします。フレーバーは「メロン」、「パッションフルーツ＆ライチ」、「スイカ」、「ピーチ」。各2,300円で販売いたします。提供期間は、2017年6月1日（木）～6月30日（金）です。

タワーズバー「ベロビスト」では、この時期に旬を迎えるフルーツを使ったカクテルで、季節感あふれる空間と時間をお楽しみいただきたいという想いから、「フルーツ マティーニ」をご用意いたしました。ベースに使用するウォッカは、1997年に誕生したフランス産最上級クラスのスーパー・プレミアム・ウォッカ「グレイグース」。フレッシュフルーツやスパイス、ハーブなど、さまざまな素材との相性が良いことでも知られており、今回セレクトしたフルーツに合うウォッカのフレーバーと組み合わせ、「メロン マティーニ」、「パッションフルーツ＆ライチ マティーニ」、「スイカ マティーニ」、「ピーチ マティーニ」の4種類を考案いたしました。果実の持つ本来の甘さや香りを存分に味わっていただけるオリジナルカクテルで、一足先にグラスに訪れた“初夏”をご堪能ください。

 

• フルーツ　マティーニ　セレクション概要

■企画名称：「フルーツ　マティーニ　セレクション」
■期　　間： 2017年6月1日（木）～6月30日（金）
■場　　所： タワーズバー「ベロビスト」（40F）
■時　　間： 平日  16:00～25:00（24:00 L.O.）／ 土日祝　  13:30～25:00（24:00 L.O.）
■金　　額： 1杯　 2,300円（サービス料、消費税込）
■内　　容： フルーツ マティーニ 4種（スイカ／パッションフルーツ＆ライチ／メロン／ピーチ）
■備　　考：※19:00以降は1名さま1,306円のテーブルチャージをいただいております。
■お問い合わせ：03-3476-3398（ベロビスト直通）
URL　 https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/



 

• 「フルーツ マティーニ セレクション」商品概要

 

 【メロン マティーニ】2,300円
メロン＋グレイグース　ル・シトロン＋カモミールエキス＋グレープフルーツビター

 搾ったメロンにカモミールエキスとグレープフルーツビターのお酒を加えシェイクし、メロンの甘みを引き立たせたカクテル。

 

 

 
 

【パッションフルーツ＆ライチ マティーニ】2,300円
パッションフルーツ＋ライチ＋グレイグース　ル・オランジェ＋ビタージンジャー

ライチとパッションフルーツを搾り、ジンジャーの香りづけをし、甘さとスパイスのバランスを考えて仕上げたカクテル。

 

 


 

【スイカ マティーニ】2,300円
スイカ＋グレイグース ウォッカ＋カルダモン＋バジルリーフ

搾ったスイカに、つぶしたカルダモンとバジルのアクセントを加え、さっぱりとしたスイカの甘さをお楽しみいただけるカクテル。

 



 

【ピーチ マティーニ】2,300円
ピーチ＋グレイグース　ラ・ポワール＋コリアンダー＋ローズマリー

搾ったピーチに、つぶしたコリアンダーと、あぶることで香りを引き立たせたローズマリーをアクセントに加えて仕上げたカクテル。










【タワーズバー「ベロビスト」】40F

 

ご予約・お問い合わせ　03-3476-3398（直通）　03-3476-3000（代表）
https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/
平日16:00～25:00（24:00 L.O.）　
土・日・祝日13:30～25:00（24:00 L.O.）　
席数95席　定休日　無休

 

「ベロビスト」とはスペイン・セネガルの故郷といわれるマウル語で「美しい眺望」の意味。その名の通り、薄暮に包まれる夕刻から夜にかけて、新宿副都心、神宮、東京タワー、そして富士山までのドラマティックな景色に包まれて、大人だけの上質な時間をお過ごしいただけるバーです。充実したワインのラインアップに加え、世界の美酒、カクテルも豊富に揃えており、ソムリエおすすめのワインをバイザグラスでも提供しております。季節ごとに織り成す旬の料理も魅力。
世界大会出場の実力派バーテンダーもおり、さまざまなお酒の楽しみ方のご提案をいたします。