きらら鎌倉生涯学習センター 大人向け長期連続講座「鎌倉まなびのプラットフォーム」を開講します!
きらら鎌倉(鎌倉生涯学習センター)で、2023年10月7日(土)~2024年3月9日(土)の期間中、大人向け長期連続講座「鎌倉まなびのプラットフォーム」を開講します。(全9回)
今年度のタイトルは「鎌倉風土(フード)ガイド~地域の食を編集しよう~」。
「食」を題材として、フードデザイナーのファシリテートのもと、北鎌倉の老舗料理店「鎌倉 鉢の木」会長や、鎌倉市内の人気ケーキ店「POMPONCAKES」代表、プロの編集ディレクターなど、様々なジャンルの講師からレクチャーを受け鎌倉のおもしろさを探っていきます。そして最後は、受講生自らが編集者となり、鎌倉の魅力を発信します!
また10月7日(土)は開講を記念して、料理人・飲食店プロデューサー稲田俊輔(イナダシュンスケ)氏をお招きし、講演会を開催!テーマは「新しいことへの挑戦」です。
※講演会のみのお申込も可能。
ぜひ「鎌倉まなびのプラットフォーム」の受講を通じて、地域の仲間と共に鎌倉の魅力を
探っていきましょう!
▼長期連続講座内容
▼稲田俊輔氏 記念講演会内容
《開催概要》
【講座名】鎌倉まなびのプラットフォーム「鎌倉風土(フード)ガイド~地域の食を編集しよう~」
【日時】
2023年 10月7日/10月14日/11月18日/12月2日/12月16日
2024年 1月13日/1月27日/2月24日/3月9日
いずれも14:00~16:00(10月7日のみ18:00~20:00)
【場所】
きらら鎌倉(鎌倉生涯学習センター)
【アクセス】JR鎌倉駅東口から徒歩3分
【講師】
・中山晴奈(フードデザイナー)
・氏原大(面白法人カヤック)
・稲田俊輔(料理人・飲食店プロデューサー・「エリックサウス」総料理長)
・藤川譲治(鎌倉 鉢の木 会長)
・立道嶺央(POMPONCAKES 代表)
・柿原優紀(たらくさ株式会社 編集ディレクター)
【対象】大人の方(20代~40代の方におすすめの講座です)
【募集人数】30名 ※応募多数の場合は抽選(市内在住/在勤/在学者を優先)
10月7日(土)稲田俊輔氏記念講演会のみ250名
【参加費】無料
【申込方法】インターネットhttps://kirara-kamakura-city.jp/event/general/2404/
【申込期間】2023年8月1日(火)10:00~2023年9月24日(日)17:00
【主催】鎌倉市生涯学習センター
指定管理者 鎌倉CITYパートナーズ 企画広報:小学館集英社プロダクション
【企画協力】面白法人カヤック
●鎌倉市生涯学習センターについて●
鎌倉市生涯学習センター(通称:きらら)は、鎌倉CITYパートナーズ(代表企業:相鉄企業株式会社、構成企業:株式会社小学館集英社プロダクション)が指定管理者として運営しており、生活を豊かにする学習や活動に取り組める場を提供する施設です。市内に6施設(鎌倉、腰越、深沢、大船、玉縄、玉縄分室)があり、さまざまな講座やイベントを開催しています。
【お問い合わせ】
きらら鎌倉生涯学習センター
電話:0467-25-2030
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