【キハチ 青山本店】爽やかな甘みはじける、シャインマスカットのアフタヌーンティーが登場！貴腐ワイン使用の新作パフェなど13種を提案

9月2日（火）～ 10月31日（金）発売（オンライン予約受付中）

アイビーカンパニー株式会社（本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷／代表取締役社長 塚田龍平）が運営するキハチ 青山本店は、爽やかな甘みのシャインマスカットを主役にした「KIHACHIのアフタヌーンティー ～シャインマスカットスペシャル～」や「KIHACHIのシャインマスカットパイ」を9月2日（火）から期間限定で発売します。

◆キハチホームページ：

https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1367.html

■シャインマスカットづくしで提案する秋限定アフタヌーンティー

爽やかな甘みとパリッとはじけるような食感が魅力のシャインマスカットを堪能する「KIHACHIのアフタヌーンティー ～シャインマスカットスペシャル～」を発売します。

アフタヌーンティー1段目イメージ

アフタヌーンティー2段目イメージ

まるで蜂蜜のような濃厚なコクと芳醇な香りが広がる“貴腐ワイン”（※）で大人の味わいに仕立てた新作「シャインマスカットと貴腐ワインジュレのパフェ」をはじめ、クリーミーでなめらかなブランマンジェをシャインマスカットと洋梨で秋の味わいにアレンジした「シャインマスカットのブランマンジェ」、シェフ厳選のこだわり卵で作る「シャインマスカットのプリン・ア・ラ・モード」など、秋のティータイムを彩るスイーツ＆セイボリー13種が登場します。

※貴腐ワイン…特別な気象条件のもとで栽培された希少な葡萄でつくる極甘口のワイン。

■シャインマスカットを重ねた秋のスペシャルデザートも登場

キハチの定番“ナポレオンパイ”をアレンジした「KIHACHIのシャインマスカットパイ」も発売します。爽やかな甘みが広がるシャインマスカットとキハチ特製クリーム、店内で焼き上げる香ばしいパイを重ねたスペシャルデザートは、秋のティータイムや食後のデザートにもおすすめの一品です。

爽やかなシャインマスカットのアフタヌーンティー

青山本店限定

■商品名：KIHACHIのアフタヌーンティー ～シャインマスカットスペシャル～

■価格：8,800円（税込）※ウェルカムドリンク、フリードリンク90分制付き　　　

■販売店舗：キハチ 青山本店 1F カフェ＆フードホール　

■販売期間：9月2日（火）～ 10月31日（金）

　①11:30～ ②14:00～ ③14:30～ ④15:00～ ※各回 2 時間制（フリードリンクL.O.30分前）

～ウェルカムドリンク～

・シャインマスカットを添えたスパークリングワイン または、モクテル

～スイーツ＆セイボリー～

1. シャインマスカットと貴腐ワインジュレのパフェ

2. シャインマスカットのプリン・ア・ラ・モード

3. シャインマスカットのショートケーキ

4. シャインマスカットのタルト

5. シャインマスカットを添えたチーズケーキ

6. バニラマカロン

7. シャインマスカットのクレープ 巨峰ソース

8. シャインマスカットのクラムパイ

9. シャインマスカットのブランマンジェ

10. 洋梨のジェラート

11. シャインマスカットと生ハムのカプレーゼ

12. スモークした伊達鶏とアボカドのサンド

13. フライドポテト パルミジャーノ掛け

～フリードリンク90分制～

・赤ワイン

・白ワイン

・コーヒー

・紅茶

・ハーブティー

※1名様からご用意いたします。

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。

※最新の営業時間・休業日につきましては、キハチホームページにてご確認ください。

◆キハチホームページ（ご予約はこちらから）：

https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1367.html

シャインマスカットを重ねた特別なデザート

数量限定

■商品名：KIHACHIのシャインマスカットパイ

■価格：単品 1,980円（税込）　

■販売店舗：キハチ 青山本店 1Fカフェ＆フードホール

■販売期間：9月2日（火）～ 10月31日（金）　

KIHACHIの定番ナポレオンパイを弾ける甘さと芳醇な香りが口いっぱいに広がるシャインマスカットでアレンジ。爽やかな甘さとサクサクのパイ生地が癖になる一品。

※キハチ 青山本店の2Fメインダイニングでは、完全予約制コース料理のデザートとしてご提供します。

※キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ、キハチ 髙島屋横浜店、キハチ イタリアン 伊勢丹立川店でも食後のデザートとして実施します。詳しくは、各店舗までお問い合わせください。

※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、実施期間が変更になる場合がございます。

◆キハチホームページ：

https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1368.html

■【店舗概要】キハチ 青山本店

■ 店 舗 名： キハチ 青山本店

■ 住　　所： 東京都港区北青山2-1-19

■ 電話番号： 03-5785-3641

＜キハチホームページ＞　https://www.kihachi.jp/

※営業時間や休業日など最新情報は、キハチホームページにてご確認ください。

■アイビーカンパニー株式会社

「Hope is Delicious！美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack® 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100％出資の事業会社。

アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト　https://www.ivy-company.jp/