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株式会社ポトマック
会社概要

おうちでシェフ気分♪神戸のレストラン「TOOTH TOOTH maison15th」のコース料理が、ご家庭で楽しめる、クリスマスの特別なディナーセットがオンラインショップに新登場。

株式会社ポトマック

神戸市中央区にあるレストラン「TOOTH TOOTH maison15th」(http://www.toothtooth.com/restaurant/maison-15th/)のコース料理がご家庭で楽しめるディナーセット登場。

TOOTH TOOTH maison15th 総料理長 松下平監修のコース料理が、ご家庭でお楽しみいただけるようになりました!全7品・2名様用のコースを、期間限定・数量限定でオンラインショップにて販売いたします。

オンラインショップ > https://www.patisserie-toothtooth-shop.com/sprcial-dinner-at-home/

前菜、スープ、メイン料理は解凍・湯煎で加熱するだけ。とっておきのワインを用意すれば、神戸フレンチさながらのスペシャルディナーの完成です。おうちでシェフになった気分で、ぜひお楽しみくださいね!

【数量限定/予約】松下シェフのクリスマス特別ディナーお1人様 8,500円コース
19,440 円(税込) ※2名様分セット・送料込

【セット内容】
・前菜3種盛(サーモンマリネ、シャンピニオンマリネ、ホタテの燻製)
・特製ブレッド
・クレーム・シャンピニオン
・真鯛のア・ラ・バプール
・明石ダコのボロネーゼ
・maison15thのビーフシチュー※神戸牛を使用
・洋梨のコンポート

【ご購入方法】
PATISSERIE TOOTH TOOTH オンラインショップからご予約いただけます
 https://www.patisserie-toothtooth-shop.com/sprcial-dinner-at-home/

【ご予約期間・お届けについて】
ご予約受付:2020年12月18日(金)18時迄
お届け期間:2020年12月22日(火)~25日(金)
※冷凍配送商品のため、クール便でのご配送となります。

【コース料理ご紹介】

前菜3種盛
特製ソース付きのサーモンマリネ、シャンピニオンマリネ、ホタテの燻製の冷製オードブル。お好みでハーブを添えて。
 

特製ブレッド
TOOTH TOOTH maison15thで人気のお食事に合うバターブレッドをオリジナルサイズで。
 

クレーム・シャンピニオン
キノコソテーやレンズ豆を添える本格派、六甲シャンピニオンを使った芳醇なスープ
 

真鯛のア・ラ・バプール
ふっくら蒸した真鯛を白インゲン豆の煮込みとあわせてお楽しみいただく魚料理。
 

明石ダコのボロネーゼ
明石ダコや野菜とキノコの旨味が溶け出したコクのあるソースと絡めたメインのパスタ。
 

maison15thのビーフシチュー
赤ワインを使ったソースで、神戸牛をじっくり柔らかく煮込んだメインの肉料理。
 

洋梨のコンポート
洋梨の食感と豊かな香りをお楽しみいただけるコンポート仕立てのデザート。
 

TOOTH TOOTH 総料理長 松下 平
ポートピアホテル、カナダトロント日本国総領事館公邸付料理人、ハウステンボスホテルズ、ホテルヨーロッパ「レストラン デ アドリミラル」主任、ホテル迎賓館「エリタージュ」副料理長、「レストラン オルフェ」副料理長を経て、「TOOTH TOOTH」ブランドの食ジャンル『神戸キュイジーヌ』を創り続けている。エスコフィエ協会会員。

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http://www.toothtooth.com/topics/c_maison15th/3186/
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会社概要

株式会社ポトマック

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URL
http://www.potomak.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区波止場町 2番8号
電話番号
078-334-1274
代表者名
金指 光司
上場
未上場
資本金
1億200万円
設立
1991年03月
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