ピーナッツカスタードクリームを使ったしっとり生地の絶品スイーツ！「Doré（ドレ）」より、ドレ・シフォンケーキを再発売

国産の八街産ピーナッツを愉しむシフォンケーキが再登場！

株式会社シュクレイ（代表取締役社長：阪本良一　本社：東京都港区）は、 Doré（黄金）に輝くピーナッツを主役とした贅沢なスイーツ専門店 Doré（ドレ）より、2024年3月1日（金）より「ドレ・シフォンケーキ」を発売いたします。

Doréから、八街産ピーナッツを使用したシフォンケーキをお届けいたします。

香り豊かなピーナッツカスタードクリームをしっとり丁寧に焼きあげたシフォン生地で包み込みました。北海道産ミルクにきな粉を隠し味にした生クリームをトッピング。ふんわりとした食感のなかに、ピーナッツの香りが口いっぱいに広がります。

期間限定商品となりますので、お早めにお楽しみください。

◆商品概要

【商品名】ドレ・シフォンケーキ

【内　容】１個

【価   格】864円（税込）

【発売日】2024年3月1日（金）※無くなり次第販売終了

【販売店】Doré 阪急うめだ店

• ブランドストーリー

Doré(黄金)に輝くピーナッツの、

太陽に育まれた郁々たるその薫り。

それを纏った菓子たちは、

貴方のひと時までも贅沢に照しだす。

類をみない贅沢な出会いがここに。

• 厳選して選び抜き、たどり着いた日本一の落花生

国内産の落花生の約75％が千葉県産。

中でも八街市の生産量は全国一位を誇ります。

「Doré」のお菓子に使われている落花生は、八街で三代に渡って落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」こだわりの豆。

どうしたら香り高くコクと旨みのある落花生をお届け出来るかと考え、契約農家の生産現場にも関わりながら、風味がいきる自然乾燥、殻付きにこだわることで、後味にも残るコクと甘み、そして気持ちの良い歯ざわりが特徴です。

厳選してたどり着いた、国産だからこそ味わえる落花生の旨みを、お菓子にギュッと閉じ込めました。

• 店舗情報

店舗名称：Doré 阪急うめだ店

郵便番号：〒530-8350

住　　所：大阪府大阪市北区角田町8-7　

               阪急うめだ本店地下2階

問い合せ：0120-39-8507（フリーダイヤル）

営業時間：館の営業時間に準ずる

店　　休：館の店休に準ずる

• 公式サイト

　ホームページ：https://www.do-re.jp/

　Instagram：https://www.instagram.com/dore_peanut/?hl=ja

　X(旧Twitter）：https://twitter.com/Dore_peanut

• 会社概要

＜株式会社シュクレイ＞

設立　　　　：2011 年 12 月 15 日

本社所在地　：東京都港区北青山 1-2-7

展開ブランド：東京ミルクチーズ工場、ザ・メープルマニア、築地ちとせ、コートクール、オリエンタルショコラ by コートクール、 バターバトラー、ザ・マスター by バターバトラー、GENDY、ミルフィユメゾン フランセ、フランセ、レモンショップ by フランセ、イチゴショップ by フランセ、キャラメルゴーストハウス、ザ・テイラー、ネコシェフ、ココリス、ドレ、フィオラッテ、ドローリー、ミスターメープル by ザ・メープルマニア、ザ・ドロス、バニ