【銀座コージーコーナー】しっとりなめらか、瀬戸内レモンで爽やか♪　夏に食べたいチーズケーキが登場

5月1日（月）から、「なめらか食感のベイクドチーズ」を販売開始

株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 船田知秀 東京都中央区＞は、2023年5月1日（月）から全国の生ケーキ取扱店（※）で、「なめらか食感のベイクドチーズ」を販売します。
※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はありません。

ベイクドチーズケーキが夏仕様に

暑い季節もチーズケーキをおいしく味わっていただきたい。そんな想いを込めて開発した、口どけよく爽やかな味わいが魅力の「なめらか食感のベイクドチーズ」が今年も登場します。

チーズは、酸味・コク・風味・口どけのよさなどを追求し、フランス産とオーストラリア産の2種のクリームチーズをブレンド。そのチーズに、瀬戸内レモンの果汁と隠し味にパイナップルピューレを合わせ、チーズの酸味とコクを活かしながら、爽やかな味わいと軽やかな後味に仕上げています。

また、土台のタルト生地に粉チーズを加えて焼き上げることで、より一層風味豊かに。さらに、じっくり蒸し焼きにして、しっとりなめらかな食感を作り出しています。チーズ好きな方にぜひおすすめしたい一品です。

チーズケーキ好きな方におすすめしたい、夏でもおいしく味わえるチーズケーキをぜひお楽しみください。

【商品概要】

商品について詳しくは銀座コージーコーナー公式サイトをご覧ください。　https://www.cozycorner.co.jp/

• なめらか食感のベイクドチーズ

価格：410円（税込442円）

販売：5月1日(月)　〜9月30日（土）頃

特長：

2種のクリームチーズに「瀬戸内レモン」の果汁をブレンドして、爽やかな味わいに仕立てました。じっくり蒸し焼くことでなめらかな食感をつくりだし、口どけのよいチーズのコクや旨みがお楽しみいただけます。暑い日にもさっぱりおいしくいただけるベイクドチーズケーキです。

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