【アンテノール】クリスマスケーキのご予約開始いたします。今年の新作は艶やかなプレゼントボックスのチョコレートケーキ。全てお菓子で出来たお菓子の家など8種類のケーキからお選びいただけます。

株式会社 エーデルワイス

神戸生まれのパティスリー「アンテノール(https://www.antenor.jp/)」は、10月10日(木)より全国のケーキ取扱い店舗にて順次、クリスマスケーキのご予約を開始いたします。シェフこだわりのスペシャリテから、王道の苺のデコレーションケーキまで多彩にご用意しております。ご家族や大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。

■予約期間:2024年10月10日(木)~12月14日(土)

■お渡し期間:2024年12月21日(土)~12月25日(水)

※予約開始日は店舗により異なる場合がございます。 

※ご予約は全国の各店頭にて承ります。 

■クリスマスケーキ予約特典

本記事に記載のクリスマスケーキをアンテノールの店頭にてご予約いただいたお客様に先着順で、天使の羽パイ「プティ・ボヌール(3個入り)」をプレゼントいたします。ぜひお早目にご予約ください。

プティ・ボヌール(3個入り)

■早期お渡しについて

下記ケーキはお渡しの4日前までにご予約いただければ、12月1日(日)からのお渡しが可能です。

○ノエル・フレーズ 15cm/18cm/21cm/24cm/27cm/30cm

○ガナッシュショコラ・ノエル 12cm/15cm

○フレーズ・デコレーション


ビジュー・ド・フレーズ

ビジュー・ド・フレーズ【予約限定】

輝く苺を宝石に見立てたクリスマスのスペシャルデコレーション。風味と食感の異なる2種類のスポンジを使用し、苺とフランボワーズのムース、北海道産生クリームをブレンドしたクリームと苺をサンドしました。

ビジュー・ド・フレーズ断面

■サイズ:縦15cm×横15.5cm(6~8人分) 

■価格:¥9,180(本体価格¥8,500) 

※数量限定のため、限定数に達しましたら受付を終了致します。

ショコラ・ルリアン

ショコラ・ルリアン【予約限定】

職人がチョコレートで1つ1つ丁寧に形づくったリボンをのせた、艶やかなクリスマスプレゼントボックス。ル リアン(le lien)とはフランス語で「絆」や「つながり」を表す言葉。 チョコレートムースの中に苺とフランボワーズのムース、赤ワインをほのかにきかせた苺とフランボワーズのコンフィチュールをとじ込めて。外側にはラム酒が香るガナッシュクリームを絞りました。とっておきのクリスマスケーキで大切な人と過ごすかけがえのない時間を。

ショコラ・ルリアン断面

■サイズ:直径約10.5cm(2~3人分)

■価格:¥4,860(本体価格¥4,500) 

※数量限定のため、限定数に達しましたら受付を終了致します。

サンタのお菓子の家

サンタのお菓子の家【予約限定】 

チョコレートケーキでつくられた、サンタのお菓子のお家へようこそ!チョコアーモンドスポンジとコクのあるバタークリームを8層に重ねた、カラメルが香るチョコレートケーキに、小さなブッシュドノエルや、クッキーの屋根をのせました。すべて食べられるスイートなお家を囲んで、すてきなパーティーを。

サンタのお菓子の家断面

■サイズ:直径約17.5cm(4~6人分)

■価格:¥7,560(本体価格¥7,000)

※数量限定のため、限定数に達しましたら受付を終了致します。

ノエル・フレーズ 15cm

ノエル・フレーズ 15cm/18cm 

北海道産生クリームをブレンドした口どけの良いクリームときめ細かに焼き上げたスポンジケーキで苺をサンド。シンプルに素材の良さを引き立てた、人気No.1のデコレーションです。

ノエル・フレーズ断面

■価格: 

直径15cm(4~6人分)¥4,860(本体価格¥4,500)※画像

直径18cm(6~8人分)¥5,940(本体価格¥5,500)

ノエル・フレーズ 24cm

ノエル・フレーズ 21cm/24cm/27cm/30cm【予約限定】

パーティーを彩る大きめサイズのデコレーションケーキ。フリルのようにしぼったクリームと苺を存分にのせました。サイズはシーンに応じてお選びください。

ノエル・フレーズ断面

■価格: 

直径21cm(8~10人分)¥8,640(本体価格¥8,000)

直径24cm(10~12人分)¥14,040(本体価格¥13,000)※画像

直径27cm(12~16人分)¥17,280(本体価格¥16,000)

直径30cm(16~20人分)¥21,600(本体価格¥20,000)

ガナッシュショコラ・ノエル 15cm

ガナッシュショコラ・ノエル 12cm/15cm 

クリスマスリースをモチーフにした、華やかなチョコレートケーキ。コクのあるガナッシュクリームとチョコアーモンドスポンジをチョコレートで包み、上には丁寧に炊いたキャラメルソース入りのクリームを絞りました。

ガナッシュショコラ・ノエル断面

■価格: 

直径12cm(3~4人分)¥3,996(本体価格¥3,700)

直径15cm(4~6人分)¥4,860(本体価格¥4,500)※画像

ノエル・フルーツデコレーション

ノエル・フルーツデコレーション

7種類のフルーツを使ったショートケーキ。 北海道産生クリームをブレンドしたミルクのコク豊かなクリーム、きめ細かに焼き上げたスポンジとフルーツを一緒にお楽しみください。

ノエル・フルーツデコレーション断面

■サイズ:縦10.5cm×横11.5cm(3~4人分)

■価格:¥4,104 (本体価格¥3,800)

ブッシュ・ド・アンテノール

ブッシュ・ド・アンテノール

ヨーロッパ伝統のクリスマスケーキを、アンテノールスタイルで。バタークリーム、フランボワーズガナッシュをチョコアーモンドスポンジで巻き込んだ深い味わい。中にしのばせたフランボワーズソースが甘酸っぱいアクセントです。

ブッシュ・ド・アンテノール断面

■サイズ:長さ約16cm(3~5人分)

■価格:¥4,104(本体価格¥3,800)

フレーズ・デコレーション

フレーズ・デコレーション

北海道産生クリームをブレンドしたまろやかで風味豊かなクリームに苺と苺のコンフィチュールをサンド。 真っ赤な苺を飾りました。

フレーズ・デコレーション断面

■サイズ:直径12cm(3~4人分) 

■価格:¥3,996(本体価格¥3,700)


「アンテノール」とは、1978年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に39店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。

【ホームページ】 https://www.antenor.jp/

【公式インスタグラム】 https://www.instagram.com/antenor_1978/

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会社概要

株式会社 エーデルワイス

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URL
https://www.edelweiss.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区三宮町2-5-1
電話番号
-
代表者名
比屋根祥行
上場
未上場
資本金
-
設立
-