「サラベス」名古屋店 5周年記念 愛知のご当地食材を使ったスペシャルプレート「5th Anniversary "AICHI" Plate」

2022年4月13日(水)~5月31日(火)名古屋店/一日30食限定

株式会社WDI JAPAN

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の名古屋店では、4月13日(水)から5月31日(火)の期間中、オープン5周年を記念した限定スペシャルメニューとして、店舗がある愛知のご当地食材を使用した6種のアイテムを一皿に盛った「5th Anniversary "AICHI" Plate」(コーヒーまたは紅茶付き、2,500円・税込)を各日30食限定にて販売します。
ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の名古屋店では、4月13日(水)から5月31日(火)の期間中、オープン5周年を記念した限定スペシャルメニューとして、店舗がある愛知のご当地食材を使用した6種のアイテムを一皿に盛った「5th Anniversary "AICHI" Plate」(コーヒーまたは紅茶付き、2,500円・税込)を各日30食限定にて販売します。

5th Anniversary AICHI Plate5th Anniversary AICHI Plate

「5th Anniversary "AICHI" Plate」は、店舗の地元“愛知”をテーマに、ご当地食材をサラベスならではのアプローチでアレンジし、創作した6種のメニューアイテムをワンプレートにしたスペシャルプレート。様々な味をお楽しみいただけるよう、サイズ感にも考慮した「トマトとズッキーニのピンチョス ブラックオリーブピュレ」、「真鯛のカルパッチョ アグロドルチェ」、「ケールとグリエールのキッシュ スモークサーモン添え」、「シュリンプトースト レムラードソース」、「名古屋コーチンスライダー バルサ味噌ソース」、「赤キャベツのマリネ」といった全6アイテムがプレートを華やかに彩ります。また、コーヒーまたは紅茶もお付けしました。デザートとして、サラベス人気の“NYチーズケーキ”をベースに、濃厚な風味のジャージークリーム、平飼いの卵を使用して仕上げた、プレミアム感たっぷりの「プレミアムチーズケーキ」を追加でお付けすることも可能です(※プラス500円)。

プレミアムチーズケーキプレミアムチーズケーキ

  • 「サラベス」名古屋店 5周年記念スペシャルプレート販売概要
◇ メニュー:
 「5th Anniversary "AICHI" Plate」(コーヒーまたは紅茶付き)
◇ 販売期間 :
 2021年4月13日(水)~5月31日(火)
◇ 価格:
 2,500円(税込)
◇ 限定数:
 各日30食
◇ 販売店舗 :
 「サラベス」名古屋店
 名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F

5th Anniversary AICHI Plate5th Anniversary AICHI Plate

サラベス 名古屋店 外観サラベス 名古屋店 外観

サラベス 名古屋店 内観サラベス 名古屋店 内観

  • 「サラベス」 について​

「Sarabeth’s(サラベス)」は、ニューヨーク出身の女性サラベス・レヴィーンにより、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業しました。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッド(果物の甘味をいかした砂糖控えめのジャム)をはじめ、フレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど伝統的なアメリカの朝食メニューの“ヘルシー&リッチ”な味わいから人気です。
レストラン格付けガイド「Zagat」ではニューヨークNo.1デザートレストランに選ばれ、「New York Magazine」からは“NYの朝食の女王”と賞賛され、多くのセレブリティも足を運び、映画「恋するベーカリー」で主演のメリル・ストリープに調理指導をしたことでも有名です。
現在はアメリカに11店舗、ドバイ1店舗、ソウル1店舗、台湾4店舗、日本国内4店舗(新宿/品川/東京/名古屋)を展開しています。

国内店舗
ルミネ新宿店
 東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ2 2F (JR新宿駅 南口 徒歩1分)
 TEL.03-5357-7535
品川店
 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川 4F (JR品川駅 港南口 徒歩3分)
 TEL.03-6717-0931  
東京店
 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
  TEL.03-6206-3551
名古屋店
 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 1F
 TEL. 052-566-6102

・公式HP  http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・公式オンラインショップ  https://shop.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook  https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram  http://instagram.com/sarabethsjapan

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会社概要

株式会社WDI JAPAN

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URL
http://www.wdi.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区六本木5-5-1 ロアビル9F
電話番号
03-3404-3704
代表者名
清水 謙
上場
JASDAQ
資本金
-
設立
1954年04月