『賛否両論』笠原将弘店主の公式 YouTube チャンネル「料理のほそ道」と丸美屋「麻婆豆腐の素」がコラボ！

笠原将弘氏直筆サイン入りレシピ本＆丸美屋「麻婆豆腐の素詰め合わせ」のセットが抽選で当たる！キャンペーン期間：2025 年12 月 8 日(月)～12 月12 日(金)

　丸美屋食品工業株式会社（本社：東京都杉並区、社長：阿部豊太郎）は、東京・恵比寿にある和食店【賛否両論】店主の笠原将弘氏公式YouTube チャンネル「料理のほそ道」とコラボし、「麻婆豆腐の素」のアレンジレシピ訴求を行います。初めてとなるコラボは、「丸美屋 麻婆豆腐の素アレンジ料理まかない対決」と題し、2025 年12 月6 日（土）より公開いたしました。動画では、笠原将弘氏とその弟子が「麻婆豆腐の素」を使ったオリジナルアレンジレシピを考案し、まかない料理対決を繰り広げ、視聴者に新たな麻婆豆腐の楽しみ方を提案しています。

　さらに、12 月8 日（月）より、丸美屋食品公式 X（旧Twitter）アカウントにて、フォロー＆リポストで参加できるキャンペーンを実施いたします。キャンペーンでは、笠原将弘氏直筆サイン入りレシピ本と丸美屋商品のセットが抽選で 10 名様に当たります。

＜YouTube 配信＞

【『賛否両論』 笠原将弘 料理のほそ道YouTube チャンネル】

～丸美屋 「麻婆豆腐の素」を使ったアレンジレシピ料理まかない対決～

配信リンク：https://youtu.be/23kEHW7PSC4

＜丸美屋 麻婆豆腐の素×笠原将弘氏コラボ記念 X キャンペーン＞

■応募期間

2025 年12 月8 日（月）～12 日（金） ※最終日は 23 時59 分応募分まで有効

■応募方法

以下の手順に従って、ご応募ください。

（1）X の丸美屋食品【公式】アカウント「@marumiya_jp」をフォロー

（2）本キャンペーン対象の投稿をリポスト

■賞品・当選者数

笠原将弘氏直筆サイン入りレシピ本「笠原将弘のまた食べたくなる おそうざい」（マガジンハウス社）＆丸美屋「麻婆豆腐の素」詰め合わせのセット ・・・ 10 名様

■抽選・発表

キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、ご当選者を決定いたします。

ご当選者には 12 月下旬頃に丸美屋食品【公式】X アカウントからダイレクトメッセージ(DM)をお送りいたします。

DM 受信後、メッセージ内に記載されている必要事項をご入力の上、当社が指定した期間内に必ずご返信ください。

賞品は、入力情報に基づき発送させていただきます（当社が指定した期間内にご返信が無い場合、当選が無効となりますのでご注意ください）。

※賞品の発送は諸事情により遅れる場合がございます。

■個人情報について

https://www.marumiya.co.jp/cms/web/newsview/1/468

■笠原将弘氏 プロフィール

笠原 将弘（かさはら まさひろ） 賛否両論 店主

1972 年、東京生まれ。焼鳥店を営む両親の背中を見て育ち、幼少期からさまざまなセンス、技、味覚を鍛えられる。

高校卒業後、新宿の有名日本料理店で 9 年間修業。その後、実家の焼鳥店を継ぐ。

店の 30 周年を機に一旦店を閉め、2004 年 9 月、恵比寿に自身の店【賛否両論】を開店。メニューは季節の素材を活かした「おまかせコース」のみ。独創的な感性で作り上げる笠原の料理が、訪れた者の心を掴み、たちまち予約の取れない人気店となる。

2013 年には名古屋に【賛否両論名古屋】、2019 年には金沢に【賛否両論金沢】を開店。私生活ではビールをこよなく愛する 3 児の父。愛称は「マスター」。その昔、父親が焼鳥店の常連客に呼ばれていた愛称が、今や笠原店主にも受け継がれ、定着している。

「腕・舌・遊び心」をモットーに、父親譲りのセンスと修業時代に磨いた確かな技術で今日も腕を振るう。「日本で一番、人の役に立ち、喜ばれた和食屋だった」と後世に名を残すことを目標に日々邁進中。

■丸美屋「麻婆豆腐の素」シリーズについて

1971 年に発売した丸美屋「麻婆豆腐の素」。2026 年にお陰様で発売55 周年を迎えます。発売当時日本では、馴染みがなく、一部の中華料理店でしか食べることのできなかった麻婆豆腐をご家庭で手軽に味わってほしいという想いで発売された商品です。ひき肉入りなので豆腐を 1 丁用意するだけで、簡単に作ることができます。丸美屋オリジナルのトロミ粉付きで、3 人前×2回分入りです。商品の詳細はこちら→（https://www.marumiya.co.jp/product/series/chuka/mabo/index.html）