【ホテル近鉄ユニバーサル・シティ】今年のサマーフェアは夏を彩る「3つのS」が勢ぞろい！

　ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「ホテル近鉄ユニバーサル・シティ」（所在地：大阪市此花区島屋6-2-68)は、2022年7月19日（火）から9月7日（水）までの期間、『サマーフェア』を開催します。
　7月18日（月・祝）に開業21年目を迎え、今年は「お客さまとホテルで一緒に作るわくわく楽しいホテル時間」をコンセプトに、目で見て楽しい・食べて美味しいお料理の数々をご提供します。
　その第1弾となるサマーフェアは、＜Spicy&Stamina（スパイシー&スタミナ）＞＜Sawayaka（さわやか）＞＜Summer Sweets（サマースイーツ）＞の頭文字をとって「3つのS」にまつわるメニューが盛りだくさん。夏の暑さも吹き飛ばすスパイシーでスタミナ満点のお料理に加え、爽やかなお料理とスイーツが登場します。
　また、毎年人気の8月31日 野菜の日にちなんだ「野菜の日」キャンペーンも開催します。「サラダで旅しよう！」をキーワードに“世界のサラダ”を週替わりでご用意します。
　「3つのS」や世界を旅する気分が味わえるサラダメニューでわくわく楽しいホテル時間をお過ごしください。

サマーフェア ディナーブッフェ

■カジュアルレストラン「イーポック」
【サマーフェア　ディナーブッフェ】
【期間】2022年7月19日（火）～ 2022年9月7日（水）
【時間】17：30 ～ 21：30（最終入店 21：00）
【料金】大人（中学生以上）4,180円 / 小学生2,000円 / 4歳～小学生未満1,300円 / 3歳以下は無料
【メニュー例】ビーフステーキの鉄板焼き / 豚ロースのタンドリー風 大阪産(もん)なす入りラタトゥイユ /
                     チキンハラミと野菜のガーリックソテー / エビフリッターのトマトチリソース / ピリ辛麻婆茄子 /
                     冷製汁なし担々麺 / エビの生春巻き スイートチリソース / フルーツカクテルの彩りゼリー /
                     スイカロールケーキ / フランボワーズのムース / バターあんトッツォ 等
 

• 1.暑い夏を楽しめる“3つのS”メニュー　

ピリ辛麻婆茄子

➀Spicy & Stamina（スパイシー&スタミナ）
　思わず汗がでるほどの本格的な辛さのスパイシー料理をご提供します。おすすめは、肉質が柔らかい大阪産（もん）なすに香辛料の効いた旨辛「ピリ辛麻婆茄子」。



 

 

ビーフステーキ

　見た目も味もインパクトのあるボリューム満点なスタミナメニューをご提供します。シェフが目の前で焼き上げる実演コーナーの「ビーフステーキ」を始め、しっかりとにんにくの効いた「チキンハラミと野菜のガーリックソテー」でクールな夏をお楽しみください。

 

②Sawayaka（さわやか）　　

アトランティックサーモンのポワレ　　　　　　　　　　ヴェルモットソース

　夏バテ気味の方でも食べやすい爽やかメニューも。20周年ブッフェでご好評いただきましたワンプレートメニューを引き続きご提供します。今回は、「アトランティックサーモンのポワレ ヴェルモットソース」。数種類の香草と生クリームを合わせたうま味たっぷりなソースとアトランティックサーモンのハーモニーをお楽しみいただけます。
　さらに、大根おろしを使った「豚しゃぶとミニトマトの和風みぞれおろし」やさっぱりレモン風味の「シチリア産レモンのパスタ 炙りタンとオリーブの香り」などの冷製料理もご用意します。

③Summer Sweets（サマースイーツ）

サマースイーツ

　デザートコーナーは、アメリカンチェリーやキウイ等、旬のフルーツを使った「フルーツタルト」やスイカ風味のクリームの入った見た目も本物そっくりな「スイカロールケーキ」が登場。また期間限定で、いろいろなシロップやソフトクリーム等を自分でアレンジできる「かき氷」も登場します。



 

• 2.野菜をいっぱい食べよう！「野菜の日」キャンペーン

【期間】2022年8月24日（水）～ 8月31日（水）

週替わりサラダメニュー

　今年もやります！8月31日の「野菜の日」を含む1週間、数種類のドレッシングを始め、野菜ジュースとドレッシングを組合せたアレンジドレッシングなどが登場するサラダコーナーや『サラダで旅しよう！』をキーワードに個性的な世界のサラダメニューを週替わりにてご提供します。日本の「豆腐サラダ」、韓国の「チョレギサラダ」、アメリカの「コブサラダ」など“世界のサラダ”で、旅気分を味わいませんか？
　さらに、トマトが最もおいしく実る、夏の期間しか味わえないしぼりたての新鮮な味をお楽しみいただける「プレミアムトマトジュ―ス」や「野菜ジュース」、食物繊維がしっかりとれる大豆ミックス飲料を使った「オリジナルグリーンカレー」も期間限定で登場します。
　キャンペーン期間中、レストランをご利用いただいたお客さまにレストランのお食事券やオリジナルグッズなどが当たる『野菜の日くじ抽選会』イベントを開催します。また、8月27日（土）・28日（日）・31日（水）の3日間限定で、野菜を使用して1日に必要な野菜350gを体感していただくゲームや推定野菜摂取量がチェックできる体験イベントも開催予定です。

【サマーフェア　ランチブッフェ】

サマーフェア ランチブッフェ

【期間】2022年7月19日（火）～ 2022年9月7日（水）
【時間】11：30 ～ 14：30（最終入店 14：00）
【料金】
《平日》大人（中学生以上）2,200円/小学生1,000円/
　　　　4歳～小学生未満500円/3歳以下は無料
《土・日・祝日・特日 8月12日（金）》
　　　　大人（中学生以上）2,700円/小学生1,300円/
　　　　4歳～小学生未満600円/3歳以下は無料

◎若手シェフが作る今話題のおすすめメニュー
　今回サマーフェアのテーマである「スタミナ & スパイシー」をもとに、平日ランチ限定で若手シェフが自ら考案した、食べると元気のでる幅広い世代に愛されるメニューを実演コーナーにてご用意します。衣にコーンフレークやあおさ等を使用し、さまざまな食感をお楽しみいただける「エビと野菜の変わり揚げ」や台湾で大人気のメニューをブッフェでも食べやすい大きさに工夫した「炸鶏排（ザージーパイ）」などを週替わりでお楽しみいただけます。
（例）エビと野菜の変わり揚げ / 炸鶏排（ザージーパイ） / さっぱりハニーレモンチキン 等

エビと野菜の変わり揚げ

炸鶏排（ザージーパイ）

 

 

 

 

【ご予約・お問い合わせ】
カジュアルレストラン「イーポック」　直通TEL.06-6465-6030（10：00～20：00）
https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/restaurant/epoch/#restaurant_tab　
※写真はすべてイメージです　
※表示料金には消費税が含まれています
※メニューや営業日時は予告なく変更する場合があります。最新の営業状況は公式サイトをご覧ください。
※大阪府「感染防止認証ゴールドステッカー」を取得
※従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、
　新型コロナウイルス感染防止対策を行っています
https://www.miyakohotels.ne.jp/hotel-kintetsu/information/163629/index.html

ホテル近鉄ユニバーサル・シティについて
　ホテルを出ればすぐゲート！ユニバーサル・スタジオ・ジャパンまで徒歩1分のオフィシャルホテル。
パークをイメージした館内は興奮と感動でいっぱい。パークの人気者セサミストリートをモチーフとした「ユニバーサル・セサミストリート・デザイン・フロア」は、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル唯一のコンセプト・フロア。
　このほか、ウッディー・ウッドペッカーたちのコラボレーションルームや、大きな窓で開放感に溢れ、まるでパークにいるような景色を楽しめるスタジオビュールームなどが大人気です。

ホテル近鉄ユニバーサル・シティは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。
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