【限定サンデーが全国初登場!】東京発、バタースイーツ専門店「果実とバター canarina(カナリナ)」ジェイアール名古屋タカシマヤアムール・デュ・ガトーに出店いたします。
バタースイーツ専門店「果実とバター canarina(カナリナ)」ジェイアール名古屋タカシマヤアムール・デュ・ガトーに出店いたします。
株式会社ケイシイシイ(本社: 北海道千歲市、代表取締役社長:上村 成門)は、2025年7月25日(金)~2025年8月3日(日)、愛知県・ジェイアール名古屋タカシマヤ夏のスウィーツの祭典「開店25周年記念 2025 アムール・デュ・ガトー 〜夏のスウィーツ大好き!〜」に、東京発・果実とバターに着目したバタースイーツ専門店「果実とバター canarina(カナリナ)」を期間限定出店いたします。
JR名古屋駅直結でアクセス抜群、幅広い品揃えが魅力の百貨店であるジェイアール名古屋タカシマヤ催事では、全国初登場の新商品『果実とバターのベリーサンデー』他、6月に発売開始されたばかりの新商品『果実とバターのサンド』や、「みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ2024」(以下:おみやげグランプリ2024)にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』等、人気商品を取り揃えました。

果実とバターを使った新ブランド「果実とバター canarina(カナリナ)」
「果実とバター canarina」は、2024年4月17日にJR新宿駅のエキナカ商業施設「EATo LUMINE(イイトルミネ)」にて1号店をオープンした、バタースイーツ専門店です。
2024年8月には、「みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ 2024」にて、『果実とバターのサブレ』が総合グランプリを受賞するなど、お土産やギフトとして親しまれるバタースイーツ専門店を目指し、日々お菓子を作り続けています。
「果実とバター canarina」の商品は、様々な果実とバターを組み合わせた、慣れ親しんだバターの芳醇なおいしさを、再発見できるようなスイーツです。

いろとりどりの果実と美しくなめらかなバターの魅力を、お客様が様々な味わい・食感・香りで楽しんでいただけるよう、異なるバリエーションのスイーツを展開しております。
全国初登場!夏を感じる新商品『果実とバターのベリーサンデー』
ジェイアール名古屋タカシマヤでの催事出店では、“果実×バター”のおいしさをお楽しみいただける夏のスイーツ『果実とバターのベリーサンデー』が初登場いたします。バターの芳醇なコクをお楽しみいただけるなめらかなバターソフトに、苺とフランボワーズの爽やかなソースを合わせ、果実感たっぷりに仕上げました。

果実とバターのベリーサンデー
発酵バターを使用したコクのあるバターソフトクリームに苺とフランボワーズをミックスした苺の果肉入りベリーソースをたっぷりとかけました。
ピスタチオの彩りと苺の果実をトッピングした果実とバター感あふれるサンデーです。
【内容量】1個
【価 格】660円(税込)
※数量限定の販売です。 ※催事限定の販売です。常設店でのお取り扱いはございません。
果実とバターたっぷりの新商品『果実とバターのサンド』
「果実とバター canarina(カナリナ)」では、果実とバターの世界観をお楽しみいただける、様々なスイーツをご用意しております。今年6月に販売開始されたばかりの新商品『果実とバターのサンド』は、ワンハンドのサイズ感に、果実とバターの魅力を詰め込んだ、カナリナの世界観を感じていただけるスイーツです。

果実とバターのサンド
ふんわりとしたダックワーズ生地で果実バタークリームを重ねたサンドケーキです。
なめらかなバタークリームには赤・黄・緑と彩り良くフルーツとナッツを詰め込みあじわいと食感を表現。軽い食感の生地がクリームを引き立てます。
【内容量】1個
【価 格】432円(税込)
※数量限定の販売です。
JR東日本おみやげグランプリ2024 総合グランプリ受賞商品『果実とバターのサブレ』
「おみやげグランプリ2024」にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』は、ビターなレモンピールと香ばしいヘーゼルナッツに、芳醇なバターを合わせた『ヘーゼルナッツ シトロンバター』、ラム酒に漬け込んだレーズンと、香り高いココアパウダーを芳醇なバターが包み込み、まろやかに香ばしく仕上げた『ショコラ ラムレーズンバター』、真っ赤で甘酸っぱいクランベリーの実と、コクのあるピスタチオを芳醇なバターと合わせ、丁寧にさっくりと焼き上げた『ピスタチオ クランベリーバター』の3種類。様々な果実とバターの組み合わせをお楽しみいただけるよう、3種の味わいを1箱に詰め合わせました。

果実とバターのサブレ
ヘーゼルナッツ シトロンバター・ピスタチオ クランベリーバター・ショコラ ラムレーズンバターの3種類の詰め合わせ。小麦に果実とバターを合わせ、さっくりと焼き上げた、食感や香り・素材を味わう、カナリナこだわりのサブレです。
【内容量】6枚入/10枚入/14枚入
【価 格】1,296円(税込)/ 2,160円(税込) / 3,024円(税込)
出店情報
会 場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催事会場 アムール・デュ・ガトー
期 間:2025年7月25日(金)~2025年8月3日(日)
営業時間:10時00分~20時00分(ジェイアール名古屋タカシマヤ店営業時間に準ずる)
「果実とバター canarina」の世界観
いろとりどりの果実と、美しくなめらかなバター。
自然からの恵みをじょうずに組み合わせバターの中に豊かな果実の香りをぎゅっと、詰め込んで。
それぞれのおいしさを引き出す工夫をたいせつに果実とバターでとっておきのお菓子を作りました。
カナリナの歌声が聞こえてくるお茶のじかんがはじまります。

果実とバター canarina公式HP:https://www.canarina.jp/
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