２０１８年１０月２７日（土）『神戸学校』　人と食のあり方に一石を投じる小桧山聡子さんをお招きして開催　当日はワークショップも

株式会社フェリシモ

2018年10月3日 11時00分

フェリシモは毎月1回、各界の第一線でご活躍中のゲストを迎えてメッセージライブ『神戸学校』を開催しています。
１０月のゲストは、人と食のあり方に一石を投じる小桧山聡子さんをお招きします。
詳細・お申し込みはこちら＞＞https://feli.jp/s/kg181003/1/

小桧山さんは現在、食べることをからだで感じられるケータリングやワークショップなどをしておられます。その内容やアプローチの仕方はとてもユニークなものです。からだというものに強い関心を持っておられる小桧山さんは「（今や）遠くなってしまった身体感覚を『食べる』ことを通じて、取り戻せたら」とおっしゃいます。
神戸学校当日は、小桧山さんのお話をうかがうとともに、ふだんは使わない回路をひらく実験的なワークショップを行う時間も設けます。小桧山さんが「取り戻したい」とおっしゃっている「身体感覚」とはどういうものなのか？　また、それが「おいしい」とどうつながるのか？　ぜひ１０月の神戸学校にご参加ください。
１０月の詳細はこちら＞＞https://feli.jp/s/kg181003/1/

◆開催概要
第２５８回フェリシモ『神戸学校』
・ゲスト：小桧山聡子（こびやまさとこ）さん〈yama foods（山フーズ）主宰〉
・テーマ：「エンジョイ！　食！～『おいしい』って何だろう」
・日　時：2018年10月27日（土）13：30～16：00　＊13：00開場
・場　所：デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）２階＞＞ http://kiito.jp/
神戸市中央区小野浜町1-4
・交　通：阪神神戸三宮駅、阪急神戸三宮駅、JR三ノ宮駅より徒歩20分
神戸市営地下鉄海岸線三宮・花時計前駅より徒歩10分　
ポートライナー貿易センター駅より徒歩10分、阪神バスで約7分
・参加料：おひとり　一般　1,200円（学生　1,000円）
ペ　ア：おふたり　一般　2,000円（学生　1,600円）

＊中学生以下の方は無料。
＊神戸学校の参加料は、全額「あしなが育英会」を通じて、東日本大震災遺児への支援に活用されています。

◆ゲストプロフィール

１９８０年東京生まれ。多摩美術大学卒業。“素材としての勢い、料理としての勢い、美味しさ” を大切にしながら、“食べる”ことをカラダ全部で体感できるような仕掛けのある食の提案や、さまざまな表現・感覚と食を繋げる試みなど、独自の視点で「食とそのまわり」の制作を行っている。

企業、美術館、ファッション・アート関連のレセプションなどで空間演出も含めたケータリングを多数手がけるほか、食を用いた広告撮影、イベント企画、ワークショップ、商品開発、レシピ提供、執筆、講師など既存の枠を越え多岐に渡って活動。２０１８年山形ビエンナーレでは作家として参加し、食を用いた作品を制作。

◆『神戸学校』とは

『神戸学校』は、阪神・淡路大震災をきっかけにスタートしたメッセージライブです。豊かな人生を送ることを目指した「生活デザイン学校」として、毎月１回、各界でご活躍のオーソリティーを神戸にお招きして開催しています。１０月で２５８回目の開催となります。参加料は全額あしなが育英会を通じて、東日本大震災遺児のために活用されています。

これまでのゲスト（2018年9月まで）