【リーガロイヤルホテル広島】余韻を感じるビーフの甘みと香り。大切な人と“牛肉の最高峰”を食す時間を。『神戸牛フェア 第二弾』

期間：2022年3月1日（火）～2022年5月31日（火）

リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町/総支配人 室 敏幸）は、館内5つのレストランにて、厳格な基準をクリアした黒毛和種の最高峰で、いまや世界中で高い認知度を誇る「神戸ビーフ」を使った『神戸牛フェア』を3月1日（火）より開催いたします。

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 https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/fair_list/kobe-beef-fair
 日本三大和牛の中でも一番厳格な審査基準があり、一定の品質基準を満たした選りすぐりの但馬牛にのみ与えられる「神戸ビーフ」の称号。きめ細やかで柔らかい肉質となめらかな口どけ、さらに上品な甘みと香りをもつ神戸ビーフは、世界中の美食家たちを虜にしています。
 当ホテルでは、お祝い事が多くなるこれからの季節に、”美味しいブランド肉と笑顔を届けたい”と本フェアを企画。
 多くのお客様から好評をいただいた昨年12月に続く、今回の第二弾では、カウンター越しの目の前で繰り広げられるシェフの華麗な手さばきを見ながら、芳醇な神戸ビーフの美味しさを堪能できる「鉄板焼なにわ」のコースをはじめ、1名様でも神戸牛のすき焼きを楽しむことができる「日本料理 鯉城」の贅沢な御膳など、神戸ビーフを最大限に活かした料理を各店のシェフ・料理長が提案します。
 
 デートやお祝いなど、非日常の特別空間で味わうに相応しいスペシャルランチ＆ディナーをお楽しみください。
  

• 『神戸牛フェア第二弾』概要

【販売期間】
 2022年3月1日 （火）～2022年5月31日（火）
 【内容】
 鉄板焼なにわ
 《場所》6階
 《営業時間》11：30～14：30（ラストオーダー14：00）／17：30～21：00（ラストオーダー20：00）
 《定休日》月曜日
 《メニュー》
 ◆神戸牛コース［ランチ・ディナー］　25,000円
 ◆神戸牛を味わうコース［ランチ・ディナー］　17,000円～
 
 日本料理 鯉城
 《場所》6階
 《営業時間》11：30～14：30（ラストオーダー14：00）／17：30～21：00（ラストオーダー20：00）
 《定休日》火曜日（※3月4日まで臨時営業中）
 《メニュー》
 ◆神戸牛すき焼き御膳［ランチ・ディナー］　10,000円
 ◆神戸牛懐石［ランチ・ディナー］　16,000円

神戸牛懐石（イメージ）

寿司 旬菜 酒仙
 《場所》6階
 《営業時間》17：30～21：00（ラストオーダー20：00）
 《定休日》火曜日（※3月4日まで臨時営業中）
 《メニュー》
 ◆神戸牛の肉寿司（2貫）［アラカルトメニュー］　2,200円
 ◆神戸牛と焼き穴子重 自家製ソースと煮詰めダレ［アラカルトメニュー］ 　4,500円
 ◆神戸牛フィレ肉のステーキ 添え野菜 和風ソースとポン酢［アラカルトメニュー］　7,200円
 
 スカイダイニング リーガトップ
 《場所》33階
 《営業時間》11：30～14：30（ラストオーダー14：00）／17：30～22：30（ラストオーダー22：00）
 《メニュー》
 ◆スイーツビュッフェ付 スカイランチ［ランチ］　7,493円＊
 ◆神戸牛プレミアムアニバーサリープラン［ディナー］　13,000円
 ＊神戸牛をお選びいただいた際の料金です。

神戸牛フィレ肉 香草風味の香ばしいグリル トリュフソース（イメージ）

 レストラン シャンボール
 《場所》33階
 《営業時間》17：30～21：00（ラストオーダー20：00）※前日17時までの予約制
 《定休日》平日
 《メニュー》
 ◆神戸牛プレミアムアニバーサリープラン［ディナー］　18,000円＊
 ◆ムニュ シェフ［ディナー］　21,900円＊
 ◆ムニュ シャンボール［ディナー］　17,100円＊
 ＊神戸牛をお選びいただいた際の料金です。

【フェア紹介ページ】
 https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/fair_list/kobe-beef-fair
 
 ※料金は税金・サービス料を含みます。
 ※予告なく営業内容等を変更する場合がございます。詳細は、公式サイトにてご確認ください。
 
 ◆新型コロナウイルス感染症への対策について◆
 リーガロイヤルホテル広島では、すべてのお客様の安全と安心を第一に考え、新型コロナウイルス感染症防止対策を徹底しております。詳細は、ホテル公式HPをご覧ください。
 https://www.rihga.co.jp/hiroshima/notice-202008

   

• リーガロイヤルホテル広島について

 1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
 
 ＜お客様からのお問い合わせ先＞
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