江ノ島名産「しらすバーガー」が新発売!しらすがたっぷり!ハワイ発「テディーズビガーバーガー」江ノ島フードトラック店より、「しらすバーガー」が新登場!

2021年6月23日(水)に期間限定でオープンした「テディーズビガーバーガー」江ノ島フードトラック店では、江ノ島名産のしらすをたっぷり使用した「しらすバーガー」を期間限定メニューとして発売いたします。
100%ビーフを、高火力グリルでジューシーに焼き上げ、フレッシュ野菜、さらにたっぷりとトッピングしたしらすを、ポン酢をベースとした特製和風ソースでまとめたバーガーは、肉感たっぷりながら、あっさりとお召し上がりいただける一品。
ハワイで人気のバーガーと、日本が誇る江ノ島しらすの絶品コラボレーションを、ぜひご賞味ください!

 

 


◆江ノ島しらすバーガー
販売価格(税込):1,300円/ポテトセット 1,600円
 

 



◆取扱店舗
TEDDY'S BIGGER BURGERS 江ノ島フードトラック店
  • 住所:神奈川県藤沢市江ノ島1-6-8
  • 営業時間:平日11:00~18:00/週末10:00~19:00(夏季期間中20:00) 年中無休 ※当面の間、営業時間を短縮して営業しております。また、天候により変動する場合がございます。
  • 期間: 2021年6月23日~8月31日

◆こだわりの食材

おいしさの秘密はこだわりの食材にあります。中でもパテは米国産牛肉100%、赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用。ステーキにも使用されるミスジも惜しげなくミンチにして作り上げた肉汁たっぷりのパテです。


◆テディーズビガーバーガー美味しさの秘密

  1. 特製高火力グリルで、カラッと焼上げ余分な油を落としたジューシーなアメリカンビーフパティ
  2. 厳選された15種類の香辛料やハーブを使ったオリジナルシーズニング
  3. 胃もたれしない濃厚なのにサッパリな秘伝のオリジナルスーパーソース
  4. 鮮度にこだわり店舗ごとに仕入れ先を変え提供する新鮮野菜
  5. 田舎風ホームメイド製法になぞり、打ち粉をまぶして表面の焼き色を抑え、じっくりと焼きあげたオリジナルのふわふわバンズ
  6. テリ元から作り、2日間掛けて仕込む自家製テリヤキソース
  7. グルテンフリー米粉100%バンズ・ライ麦サンド・サラダバーガー等、身体にやさしいヘルシーなメニューが充実

◆TEDDY'S Bigger Burgers(テディーズビガーバーガー)について 


テディーズビガーバーガーは、オーナーであるテッドとリッチが大好きだった、自宅のガーデンバーベキューで作るクオリティの高いハンバーガーをファーストフードで提供したいという思いから、その歴史がスタートしました。
第 1 号店は、ダイヤモンドヘッドの麓に1998年4月15日にオープン。着実にファンを獲得し、現在は世界4カ国、24店舗展開中。オアフ島に11店舗、マウイ島に1店舗とトラック1店舗、ワシントン州に3店舗、カリフォルニア州に1店舗、テキサス州に1店舗、アイオワ州に1店舗、フィリピンのマニラに2店舗(他7店舗オープン予定)、タイのバンコクに2店舗(他2店舗オープン予定)、サウジアラビアのリヤドとアラブ首長国連邦のドバイに3店舗オープン予定。
日本国内では東京表参道、横浜港北、横浜ワールドポーターズ、鎌倉七里ヶ浜に、ハンバーガーをはじめ、特製ロコモコ、モチコチキン、ハワイアンパンケーキ、アサイーボウルなど、ハワイのソウルフードを独自のレシピで提供するカフェ&ダイナーとして店舗を構えております。


◆国内店舗概要
http://teddysbiggerburgers.jp/shop.html  
※営業時間を短縮している場合がございます。詳しくは各店までお問い合わせください。
 
◇原宿表参道店
住所:東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル2階
TEL:03-5774-2288
営業時間:11:00~23:00 、年中無休    

◇横浜港北ノースポートモール店
住所 : 神奈川県横浜市都筑区中川中央一丁目25番1号 ノースポートモール1F
電話番号:045-532-4001
営業時間:10:00~22:00(L.O.21:30) 年中無休
*テラス席ペット可 

◇横浜みなとみらいワールドポーターズ店
住所 : 神奈川県横浜市中区新港二丁目2番1号 横浜ワールドポーターズ 1階
電話番号:045-232-4226
営業時間:10:30~21:00 (L.O: フード&ドリンク20:30)

◇鎌倉七里ヶ浜店
住所 : 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-3-12
KAMAKURA310ビル 2F
TEL : 0467-53-7103
営業時間 : 平日11:00-22:00(L.O.21:30)、土日祝10:00-22:00(L.O.21:30)

◇日向市 金ヶ浜店
住所 : 宮崎県日向市平岩2217-3 ステアーズ・オブ・ザ・シー(STAIRS OF THE SEA)1階
TEL : 0982-50-6789
営業時間 : 10:00~19:00(L.O.18:30) ※水曜定休

◇沖縄北谷店
住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城1-64 シージョイビル3F
TEL:098-926-5225
通常営業時間:11:00~22:00


◆本件に関するお問合せ
担当:若林、中島
Tel:03-6433-5723
Mail:info@h1-global.com

◆会社概要
社名:H1GLOBAL株式会社
創業:2005 年4 月
代表者:代表取締役 輝咲 翔(きざき しょう)
本社:〒106-0047 東京都港区南麻布5丁目1-29 麻布広尾マンション901
TEL:03-6419-7755
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