【リーガロイヤルホテル京都】「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」ランチ・ディナーコースでフェアトレードコーヒーの提供を開始
リーガロイヤルホテル京都SDGs Year 2022-2023 “小さな一つの選択が、いつか誰かの笑顔につながる”
リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人・藤井 友行)の「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」は、ラグジュアリーなSDGsを提案する「リーガロイヤルホテル京都SDGs Year 2022-2023」の一環として、ランチ・ディナーコースでフェアトレードコーヒーの提供を2022年5月1日(日)から開始します。
「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」は、京都で唯一の回転展望レストラン。360度京都の景色を眺めながら、昼は開放的に、夜はロマンチックにフランス料理を愉しめるフレンチレストランです。
「リーガロイヤルホテル京都SDGs Year 2022-2023」は、ホテルとして非日常を提供しながらも、地球や社会、お客様はもちろん、従業員にとっても「持続可能でよりよい世界」を目指すため、2022年度を通して様々な取り組みや商品販売を行い、「ラグジュアリーなSDGs」を提案します。
その一環として、今回「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」のランチ・ディナーコースのお食事の最後にフェアトレードコーヒーを提供します。提供するコーヒーは京都の小川珈琲が販売する有機JAS認証および、開発途上国との「公平な貿易」を目指す仕組みである国際フェアトレード認証を受けた「オーガニック フェアトレード ブレンド」。コーヒーを飲むことが産地の生産環境や生活環境の向上につながります。
フレンチダイニング トップ オブ キョウト
ランチ・ディナーコースでフェアトレードコーヒーの提供を開始 概要
【提供店舗】
フレンチダイニング トップ オブ キョウト(14階)
【提供開始】
2022年5月1日(日)~
【提供時間】
■ランチ 12:00~14:30(ラストオーダー 14:00)
■ディナー 17:00~21:30(ラストオーダー 19:30)
※記載内容の期間・休業日・営業時間等は状況により変更となる場合がございます。
最新の営業情報は公式HPをご確認ください。
【提供内容】
ランチ・ディナー全コースのコーヒー
■ランチ 5,500円~
■ディナー 12,100円~
- 小川珈琲「オーガニック フェアトレード ブレンド」
シトラスのような香りとパイナップルのような酸味、キャラメルのような甘さとクリアな後味を活かした味わい。
<生豆生産国>
グアテマラ、エチオピア、ホンジュラス
≪お客様お問い合わせ先≫
リーガロイヤルホテル京都
フレンチダイニング トップ オブ キョウト
〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町1番地
TEL:075-361-9221(直通)
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/top_of_kyoto
【参 考】
- 小川珈琲について
公式サイト:https://www.oc-ogawa.co.jp/
小川珈琲 本店:京都市右京区西京極北庄境町75
- 小川珈琲のフェアトレードへの取り組み
- 「フェアトレード」誕生の背景
フェアトレードとは、そんな状況を防ぐために、開発途上国の農産物や製品などを、単に市場価格で買い付けるのではなく、農家の生活が成り立つように考慮した<フェア(公正)な価格>で継続的に輸入・消費する貿易のしくみです。商品を購入することで産地の生産環境や生活環境の向上につながる、国際支援の一つの形です。
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