こんなに揃う！クリスマス伝統菓子パン　大丸東京店 シュトーレン特集

２０１９年１２月２５日（水）まで　／大丸東京店 地階　ほっぺタウン

クリスマスが待ち通しくなってきました！大丸東京店のベーカリー５ブランドには、「シュトーレン」や「ベラベッカ」など、少しずつ切り分けてクリスマスまでのカウントダウンを楽しむ冬の限定パンが登場します。「シュトーレン」は日本を含め、４カ国６種が店頭に並びます。また、クリスマスに人気のトナカイやゆきだるまをモチーフにした可愛いパンも取り揃えます。食べ比べも楽しい、この時期の手みやげやちょっとした贈り物にも最適な９種をご紹介します。

フルーツとアーモンド入りの生地でマジパンを包み焼き上げました。
〈ＰＡＵＬ〉シュトーレン（１個）２，５９２円

ドイツのシュトーレンは伝統的な製法。
ラム酒漬けのレーズン、オレンジピール、レモンピールとナッツがたっぷり。
〈カーラ・アウレリア〉シュトーレン・ドイツ（１個）９７２円

酒種酵母１００％を使用した生地で、ドライフルーツ、バター、
北海道産の小豆を使用したこしあんを入れた特製シュトーレン。
〈銀座 木村家〉あんシュトーレン（１本）２，１００円

オーストリアのシュトーレンはバター香るリッチな味わい。ラム酒漬ドライフルーツとナッツ。
〈カーラ・アウレリア〉シュトーレン・オーストリア（１個）９７２円

１年間、りんごの蒸留酒「カルヴァトス」に漬け込んだドライフルーツとナッツを
ふんだんに使用した数量限定のシュトーレン。
〈メゾンカイザー〉りんごのシュトーレン（ハーフサイズ）１，５１２円、（１個）３，０２４円

洋梨をはじめ様々なドライフルーツやナッツをサクランボのお酒を使って焼き上げたアルザス地方の伝統菓子。
​〈ＰＡＵＬ〉ベラベッカ（１個）２，５９２円

（左）王冠型のブリオッシュにドライフルーツと粒砂糖をトッピング。
（右）トナカイ型のブリオッシュ。
〈ＰＡＵＬ〉（左）ブリオッシュ・クーロンヌ（１個）３６７円、（右）ブリオッシュ・レンヌ（１個）３０２円

サンタクッキー、ゆきだるまのチョコクリームパン、シュトーレン風スコーン、
ツリー抹茶パンなどクリスマス限定セット。
〈ポール・ボキューズ〉クリスマス・プティ・フール２０１９（１セット）６８０円