JFEX AWARDS NEW TO JAPAN 受賞製品が決定！
中国のアイスクリームがゴールドを受賞
JFEX AWARDS NEW TO JAPANとは、JFEX2023の出展製品のうち、日本初上陸の海外製品を対象としたアワードである。食品バイヤーである本展の来場者が、エントリー製品の中から「今、一番気になる/仕入れたい製品」を選んで投票し、投票数の多い製品が上からゴールド、シルバー、ブロンズに選ばれる。今回は18の国と地域から52製品がエントリーした。
ゴールドを受賞したのは中国のアイスクリーム「Yezihui Icecream」（出展社名：Jiangxi Tiankaile Food）。天然植物カーボンブラックの炭化・精製処理による、真っ黒なココナッツミルク風味のアイスクリームだ。シルバーを受賞したのはタイのジュース「Mogu Mogu」（出展社名：SAPPE PUBLIC COMPANY LIMITED CO., LTD.）、ブロンズを受賞したのは韓国の「お米と遊ぼうKIT」（出展社名：RICECLAY CORP.）。「Mogu Mogu」はライチやマンゴー、すいかなどを含む24のフレーバーがあるナタデココ入りのジュース。「お米と遊ぼうKIT」は、ライスドゥを主な材料とした、おやつが作れるキットだ。ライスドゥとはお米と天然材料で作った食用クレイのことである。これらの製品は本展で注目を浴び、多くの国内食品バイヤーと商談を行った。今後日本の小売店や飲食店で目にすることが増えるのではないだろうか。
▲上からゴールド受賞のJiangxi Tiankaile Food、シルバー受賞のSAPPE PUBLIC COMPANY LIMITED CO., LTD.、ブロンズ受賞のRICECLAY CORPのブース
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