【京都】バレンタイン＆ホワイトデーシーズンに和・洋の食材で楽しむ“はんなりスイーツ”！いちごとチョコレートをふんだんに使用した贅沢パフェ付き『はんなりアフタヌーンティー～ストロベリーショコラ～』

■開催期間：2024年2月～3月の特定日　■開催場所：京都アートグレイスウエディングヒルズ　

ベストブライダル

2024年12月17日 12時00分

　ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する　　結婚式場「京都アートグレイスウエディングヒルズ」（所在地：京都市左京区吉田河原町14-5）では、2025年2月～3月の特定日に、バレンタイン＆ホワイトデーシーズンにぴったりの和と洋のスイーツを楽しむ『はんなりアフタヌーンティー～ストロベリーショコラ～』（大人5,000円～）を販売いたします。

■HP：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/artgrace_kyoto/2024event-68/　

　テーマを象徴する「いちごとチョコレートのはんなりパフェ」は、フレッシュないちごと甘いチョコレートの要素の中に、つるっとしたほうじ茶のジュレやサクサクの白みそのクランブルが加わることで、食べ進めていけばいくほど様々な食感が口の中で広がるワクワク感、さらに最後の一口まですっきりとお召し上がりいただける内容でご用意しました。

　和と洋を取り入れたスイーツ8種には、ナッツの風味感じるプラリネクリームを使用したチョコクッキーシュークリームやラズベリーバタークリームとコーヒーの生地にビターチョコのガナッシュとミックスベリーが合わさった層が美しいオペラ、ハート型のいちごが可愛らしいいちご好きにはたまらないストロベリームース、柚子の香りがふわっと口の中で広がるさわやかな味わいの柚子タルト、チョコの甘さとスーッと鼻に抜けるミントの清々しさがたまらないチョコミントスコーン、いちごを描いたアイシングクッキー、京都らしさ満載の抹茶とジューシーないちごをふんだんに使用した羊羹、まるで本物のいちご大福を食べているような味わいのいちご大福風ミニパフェなどをご用意。

　セイボリーは、京都の老舗酒屋の酒粕を使用したケーク・サレ、海老の風味豊かな真丈にモッツアレラチーズが入ったあられ揚げ、ピンクと緑の色が可愛らしい田楽など3種をご提供。

　オプションには、5種類の薬味が付け合わせとしてついた鯛めし重をご用意しており、〆には出汁をかけて心も身体も温まる鯛茶漬けをお召しあがりいただけます。

　また、ウェルカムドリンクは、静岡県牧之原市の茶農園「カネ十農園」からセレクトした「カネ十焙じ茶」「柚子煎茶」をご用意。その他、名店からセレクトしたこだわりの紅茶をお楽しみいただけます。

　普段は結婚式でしか立ち入ることのできないゲストハウスウエディング会場で、バレンタイン＆ホワイトデーシーズンをスイーツとともに優雅にお楽しみください。

■「はんなりアフタヌーンティー～ストロベリーショコラ～」販売概要

■開催日：2025年2月1日（土）・2日（日）・7日（金）・11日（火・祝）・14日（金）

　　　　　・15日（土）・21日（金）・22日（土）・24日(月・祝）・28日(金)　

　　　　　　3月1日(土)・2日(日)・8日(土)・9日(日)・14日(金)・16日（日)　※要予約

■時間：1部 12：30～14：00／2部 14：45～16：15　（90分制）　

　　　　※受付は開始時間の15分前 ※平日は1部のみ開催　

■開催場所：京都アートグレイスウエディングヒルズ

■料金：大人 5,000円／子供（小学生以下）1,500円／未就学児無料（お席のみ）　