【ホテルオークラ福岡】西洋とアジアの味覚が融合した美食のマカオ料理がブッフェに登場

ホテルオークラ福岡(福岡市博多区 代表取締役社長 髙栁 健二)のオールデイダイニング カメリアでは、11月27日と28日の2日間、ホテルオークラマカオからエグゼクティブシェフ ハウ ホック チュンを招聘し、ランチおよびディナーブッフェにて「マカオ料理フェア」を開催します。

ハウ ホック チュンハウ ホック チュン

本場マカオの味をご堪能いただける2日間限定の「マカオ料理フェア」。ポルトガルと中国を中心に多彩な国の食文化が融合した独特な魅力を持つマカオグルメにぜひ触れてみてください。

 

また、マカオ料理フェアをご利用の方の中から抽選で『ポルトガルワイン』が当たるプレゼントもご用意します。
2日間限定の「マカオ料理フェア」はランチとディナーでお楽しみいただけます。

 

【マカオ料理フェア概要】
開催日程:2018年11月27日(火)・28日(水)
店  舗:オールデイダイニング カメリア(1F)
料  金:大人 1名様(サービス料、税込み)
ランチ(90分制)      2,900円
ディナー(120分制)   4,500円
※ランチブッフェに1,500円、ディナーブッフェに2,000円追加でアルコールの飲み放題が可能です。
協力:マカオ政府観光局、ホテルオークラマカオ 

 

【ディナーブッフェメニュー例】
・カルド・ベルデ(マカオ風じゃがいものスープ)

アフリカンチキン マカオスタイルアフリカンチキン マカオスタイル

カルド・ベルデカルド・ベルデ

​・アフリカンチキン マカオスタイル

・マカオ風鴨肉の炊き込みごはん“ダックライス” 
・タラのコロッケ
・マカオ風アボカドサラダ
・ポルトガル風ブルスケッタ
・マカオ シーフードカレー
・アサリのレモン蒸し コリアンダー風味

・干しダラ入りスクランブルエッグ

・”セラデューラ” マカオのビスケットプリン
・”モロトフ” マカオのメレンゲ菓子
・マカオエッグタルト
など

ご予約・お問い合わせ                    
TEL.0120-262-993(レストラン予約課  受付時間:10:00~20:00)
オールデイダイニングカメリアのweb予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/okura-fukuoka-camellia/reserve

【ホテルオークラ福岡について】
ホテルがお客様にできること、そのすべてにより高い完成度を追求して・・・。
歴史と新しさが息づく国際都市・福岡にふさわしい、やすらぎとゆとりのおもてなし。ホテルオークラ福岡には上質の時間が流れています。

〒812-0027
福岡県福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン
TEL:092(262)1111(代)
公式ウェブサイトURL http://www.fuk.hotelokura.co.jp

■福岡空港より地下鉄約10分、「中洲川端」駅直結(川端口の改札を出て6番出口)
■JR博多駅より地下鉄約5分、 「中洲川端」駅直結 (川端口の改札を出て6番出口)
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