銀座三越がおすすめするクリスマスが楽しくなるケーキ6選

 

銀座三越は、2019年12月10日（火）まで三越オンラインストアにてクリスマスケーキの予約を承っております。「Neo Classic~人と時代をつなぐ～」をテーマに、限定から定番まで約40種類のケーキをご紹介中です。（https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html）
今回はその中から、「食べるのがもったいない！」と思うほど見た目も華やかで、ホームパーティが楽しくなるクリスマスケーキ6選をご紹介いたします。

• ＜明治記念館　菓乃実の杜＞いねむりサンタベア 　7,020円　75点限定（約直径18×高さ6cm）

ふわふわのスポンジで、苺とホイップクリームをサンドしたショートケーキの上にスイートチョコレートムースでつくったしろくまを飾りました。切り株の上でぐっすり眠ってしまったしろくまが見た目にも可愛らしいクリスマスケーキに仕上げました。

• ＜アニバーサリー＞森の妖精たち　6,264円　20点限定（約直径16×高さ7cm）

昔懐かしい変わらぬ味のショートケーキ。やわらかいスポンジにいちごと生クリームをたっぷりサンドしました。お伽の国から出てきた可愛らしくて楽しい空想の世界をお届け致します。

• ＜セバスチャン・ブイエ＞ポムタタン ノエル　5,400円　30点限定（約縦20×横10×高さ12cm）

フランスの伝統菓子“フォレノワール”に、セバスチャン・ブイエが大切にしている“遊び心”を加えました。
クラシックさを残しつつ、現代風かつ色鮮やかに、可愛らしいりんごのフォルムに仕上げました。
アーモンド風味のバニラムースにキャラメリゼしたりんごのコンポートとビスキュイマカロン生地を合わせ、土台はマスカルポーネ入りの生クリームをチョコレート風味の生地でサンド。
鮮やかな赤いりんごがテーブルを彩ります。

• ＜ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー＞Mousse au chocolat rubis　6,501円　50点限定（約直径15×高さ4.5cm）

第4のチョコレートと言われるルビーチョコレートのムースに、ラズベリーとバラのジュレをあわせました。全体をルビーチョコレートとラズベリーのグラサージュでコーティングし、チョコレートで表現したクリスマスカラーのリボンと数種のベリーを飾りつけ、大切な人との特別な時間をより一層華やかに彩ります。

• ＜ホテル雅叙園東京 PATISSERIE 栞杏1928＞「組子行燈」横須賀・嘉山農園の苺ショートケーキ　　　　8,640円　50点限定（約縦14×横14×高さ10cm）

チョコレートと胡桃で「食べれるキャンドル」。照明を落とせば、組子行燈の雰囲気が楽しめます。
横須賀・嘉山農園の苺をふんだんに使用した、特別なショートケーキ。

• 〈モンサンクレール＞ルビーフェミニン　5,801円　50点限定　（約直径14×高さ5cm）

 

ルビーショコラと苺のムースにコクのある北海道産練乳のソース、とちおとめのジュレ、ホワイトチョコレートとココナッツのクリームを重ねました。
家族で食べられる優しい味わいに仕上げました。

※盛り付けはいずれもイメージです。
※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。

• ご予約方法

オンラインストアご予約承り期間 ：～ 12月10日（火）午後8時
【銀座三越クリスマスケーキ特設サイト】 https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html
※今年度のご予約はオンラインストアのみでございます。
※お電話でのご予約は承れません。予めご了承くださいませ。

《　商品のお渡し　》 
お渡し日：12月24日(火)・25日(水)　　各日　午前10時30分～午後７時30分       
お渡し場所：銀座三越 ９階 銀座テラス 特設会場