【阪神梅田本店】＜新商品＞「ジェルソミーナ」からイタリアのモンブラン『モンテ・ビアンコ』が期間限定で登場！

イタリア栗の山に　生クリームの雪が降るひと味違うイタリアのモンブラン『モンテ・ビアンコ』

株式会社阪急阪神百貨店

2022年9月7日 10時41分

■阪神梅田本店地下１階洋菓子「ジェルソミーナ」
商品名：モンテ・ビアンコ（Monte Bianco)
税込価格：（2個入）1,296円
販売期間：9月9日（金）〜30日（金）
販売時間：14：00～・18：00 ～

イタリア栗の山に　生クリームの雪が降るひと味違うイタリアのモンブラン『モンテ・ビアンコ』

イタリア伝統菓子専門店「ジェルソミーナ」から、期間限定で新商品のイタリアのモンブラン『モンテ・ビアンコ』が登場いたします！

「白い山」という意味のモンテ・ビアンコは、イタリア北部のアルプス山脈にそびえ立つ雪に覆われた真っ白な山をイメージした、ピエモンテ州に伝わる郷土菓子。
そのルーツはイタリア最後の王国、甘いもの好きで知られるサヴォイア家とも言われています。こっくりとした栗本来の風味を生かした、栗の季節限定の味わいをお楽しみください。
＊アルコール分が多く（1.5％未満）含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方運転時などはご注意ください。

ブランド：「ジェルソミーナ」
商品名：モンテ・ビアンコ（Monte Bianco)
税込価格：1,296円（2個入）
販売期間：9月9日（金）〜30日（金）
販売時間：14：00 ～・18：00 ～
＊要冷蔵
＊数量限定

「Gelsomina ジェルソミーナ」とは？

2022年4月6日阪神梅田本店からデビューしたイタリア伝統菓子専門店。
「Gelsomina ジェルソミーナ」はイタリアの伝統菓子を、それぞれの地方にまつわる物語や文化とともに味わっていただく新しいお菓子のブランドです。大地の香りあるイタリアの小麦粉、豊潤な美味しさを作ってくれるバターと香ばしいピーナッツオイルを使い、思いのあるお菓子を作る、それが私たちの願いです。イタリアの古い映画の主人公「ジェルソミーナ」のように、無垢で純粋でありたいと思っています。

「Gelsomina ジェルソミーナ」定番商品のご紹介

イタリアの地方菓子には、その土地土地に様々な物語や伝統があります。南イタリアシチリア州の伝統菓子「パンテッレリア」は、特別な型を使って油で揚げる素朴なお菓子。北イタリアロンバルディア州にあるおしゃべりという名の伝統菓子「キアッキエレ」は、毎年のカルネヴァーレ（謝肉祭）で楽しまれています。その土地にある歴史・文化に学びながら、心に残るお菓子を目指しています。