【柏髙島屋】秋の大北海道展開催!!柏で北の大地の恵みを楽しもう
人気のグルメがずらり。スウィーツに山海の幸!

会期:10月8日(水)~21日(火)※14日(火)は午後6時、最終日は午後5時閉場
会場:本館地下2階 催会場
柏髙島屋では毎年大人気の<第51回秋の北海道展>を今年も開催いたします。
髙島屋駐在バイヤーおすすめの、魅力あふれる「おいしい北海道」が大集合。
旬を迎えた北海道産まぐろに希少価値の高い養殖サーモン。さらに秋の寒暖差が大きくなり、甘さが増した果肉と豊かな香りが特徴の「秋メロン」をお楽しみください。
主催:北海道、(一社)北海道貿易物産振興会、(公社)北海道 観光機構、帯広市・北見市・釧路市・札幌市・函館市
後援:柏市、柏商工会議所
旬を迎えた北海道産まぐろ


「海の黒いダイヤ」と称される、本マグロの大トロ・中トロ・赤身・ネギトロの4種を食べ比べ。良質な脂と旨みをご堪能ください。
【初登場】[実演]クロマグロ専門工房 鮪斗(函館市)
※出店期間:10月8日(水)~14日(火)
戸井産本鮪4種丼(1折)2,997円

北海道産本鮪のトロを豪快に乗せた、豪華な海鮮弁当。
[実演]おたる蝦夷屋(小樽市)大宝弁当(1折)3,510円〈各日30折限り
「獲る」から「育てる」へシフトする養殖サーモン。肉質、脂のり、口どけの良さが魅力!


北海道産知内サーモン、ぼたんえび、かに、うに、いくら、ほたて、海の幸が盛り沢山。
[実演]すし処 雑魚亭 (函館市)
海の彩り(1折)3,240円〈各日50折限り〉

脂の乗り具合が絶妙の「とまりカブトサーモン」。
関東にはほとんど出回らない希少な「とまりカブトサーモン」をご堪能ください。
【初登場】[実演]クロマグロ専門工房 鮪斗(函館市)
※出店期間:10月8日(水)~14日(火)
北海道産サーモン親子丼(1折)2,808円
人気上昇中の「秋メロン」を使ったスウィーツ!


ミルクソフトとメロンゼリーやソース、「ドゥーブルフロマージュ」がひとつに。
[実演]小樽洋菓子舗 ルタオ(小樽市)
ジャージーミルクパフェ~北海道産赤肉メロン~(1個)1,320円

北海道らいでんメロンを使用した、フルーティーなアップルパイ。
[実演]三角山アップルパイ専門店(札幌市中央区)
※出店期間:10月8日(水)~14日(火)
メロンムースアップルパイ(1ピース)654円〈各日65ピース限り〉
北海道の銘菓も豊富に取り揃えております!!

※詳しくは柏タカシマヤホームページをご覧くださいませ。
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/stemo/departmentstore/hokkaido/
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※画像はイメージです。
※北海道産以外の原材料を使用している商品もございます。
※都合により、出店店舗・商品が一部変更、または中止になる場合がございます。
※天候・交通事情により販売を中止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
お問い合わせ:柏髙島屋(代表)04-7144-1111
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