【阪神梅田本店】惣菜ワールドに「ロートレシピ　旬穀旬菜」がデビュー

「ロート製薬株式会社」が惣菜市場に参入

株式会社阪急阪神百貨店

2022年9月14日 15時00分

■地下1階「阪神食品館」惣菜売場
■９月２８日（水）あさ１０時オープン

料理人による技、素材のプロ、その道のプロによる、美味しさへの飽くなき追求。それが阪神クオリティのデパ地下惣菜です。そんな惣菜ワールドに、「ロート製薬株式会社」（以下「ロート製薬」）が、構想を重ねる新しい飲食店に先駆けた、惣菜の新ブランド「ロートレシピ旬穀旬菜」が阪神デパ惣菜にデビューします。１２０年以上、人々の身体と向き合ってきた「ロート製薬」が、長年の研究によりハーブや隠し味にスパイスを加えて、旬の素材がゴロっと詰まった美味しい惣菜を開発。おいしさ、栄養、健康、安全・安心の面から追求した新鮮素材を調達しています。なかでも「ロート製薬」がアグリ事業に取り組む、石垣島の「南(ぱい)ぬ豚」をはじめとしたこだわり食材にご注目ください。

野菜をおいしくたっぷり食べられる！ゴロゴロ野菜がおいしい　豊富なメニュー！

野菜たっぷりの食卓は、健康にもよいうえ彩り豊かに華やぎます。サラダや和え物などの副菜から、主菜や主食になるボリューム満点の料理まで、バラエティに富んだメニューが登場します。

エビとアボカド、キヌアのセビーチェ（１人前）５９８円
スーパーフードのアボカドとキヌアを組み合わせ、程よい酸味とスパイシーさがアクセントの海鮮サラダ。隠し味のチリパウダーが味に締まりをもたらします。

ローストした玉ねぎのツナ味噌チーズ焼き（１人前）３９８円
玉ねぎをじっくり丁寧にローストすることで玉ねぎ本来の旨味を最大限に引き出し、ツナ味噌ソースとチーズを乗せて香ばしく焼き上げた一品。ローズマリーが深い風味を出しています。

大豆チーズとレーズンのかぼちゃサラダ　カレー風味（１人前）４３８円
ほんのりカレー風味でスパイシーな香りと大豆チーズとレーズンで濃厚な味わいに仕立てた、皮まで美味しく食べられるカボチャのサラダ。ガラムマサラとカレー粉が食欲を刺激します。

石垣島でパイナップルを食べて育った「南(ぱい)ぬ豚」をつかったこだわりハンバーグ

「ロート製薬」は、２０１３年からアグリ事業に参入。沖縄県・石垣島の農業生産法人「やえやまファーム」とともに、生産から食品加工、流通販売まで一貫して行う「第６次産業」に取り組み、パイナップル由来のエコ飼料を開発。この飼料を食べて育ち、肉の旨味と甘みが大変強く、オレイン酸を豊富に含む健康的な肉質の豚が誕生しました。石垣島の自然の恵みと、島の人の助けに感謝の気持ちを込めて、八重山の方言で「南(ぱい)ぬ豚」と名付けられました。そんな「南(ぱい)ぬ豚」をつかったこだわりハンバーグもご用意しています。