この1冊で、シャンパンの魅力がイチからわかる! 今すぐ買える! お取り寄せ連動ムック『最高のシャンパン』発売
株式会社世界文化社は、お取り寄せができるムック本『最高のシャンパン』を、12月6日(月)に発売しました。本書で紹介したシャンパンは、全て「三越伊勢丹 リモートショッピングアプリ」で購入することが可能です。(※商品の数には限りがあります)
■ シャンパンに興味はあるけど「難しい話が多くてついていけない」と思ったこと、ありませんか?
"キュヴェ" "ドサージュ" "ノンヴィンテージ" "アッサンブラージュ" "グラン・クリュ"……なんじゃそりゃ?のオンパレードかもしれません。本誌はそんな方でもイチからわかるよう、シャンパンの魅力を写真だけでなく、マンガやイラストを駆使して紹介しています。基本が分かれば、あとはどんなシャンパンがいいと思うのかはあなた次第!シャンパーニュ地方をエリア別に分けて、執念とも呼べるような情熱をもってシャンパンづくりをしているメゾンを徹底取材。直接訪問して写真を撮り、商品の背後にある苦労や努力、こだわり、哲学など徹底的に聞きました。カンヌ映画祭の公式シャンパン、ミシュランの公式シャンパン、ノーベル賞の晩餐会に採用されたシャンパン、映画「007」で40年以上登場するシャンパンなど、ユニークで個性的なシャンパンを大紹介します!
- < シャンパーニュの基礎知識 > シャンパーニュとスパークリングワインは何が違うの?
- シャンパーニュのある街 「エペルネ」 "シャンパーニュ通り”は世界中からの観光客が集まる場所
- < ブノワ・デウ > フォンソワのコンテンポラリーなワイン醸造家
第一次世界大戦でアメリカとドイツが交戦したフォソワの地で、自然科学の力と昔ながらの手法でワイン造りをしているのがブノワ・デウ氏。樽を研究し、ワインビジネスを学び、大手メゾンでも働いた彼は、「フェノロジー(生物季節学)」と自らの舌で独自のシャンパーニュ造りに挑み続けています。この地域出身の大作家フォンテーヌはこんな言葉を遺しています。「自分の力でやり遂げようとする者に、天は手を差しのべる」
- 掲載したシャンパンは全て、「三越伊勢丹リモートショッピングアプリ」で購入することが可能です。
https://www.mistore.jp/shopping/campaign/mirs_cp.html ※商品の数には限りがあります。ご了承ください。 ※購入の手続きにはアプリの登録が必要となります。
別冊家庭画報 お取り寄せできる
『最高のシャンパン』
■発売日:2021年12月6日(月)
■定価:1,400円(税込)
■発行:株式会社世界文化ブックス
■発行・発売:株式会社世界文化社
https://www.amazon.co.jp/dp/4418211438/
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