1日限定「バレンタインケーキバイキング」開催／札幌東急REIホテル

東急ホテルズ

2018年2月9日 20時40分

札幌東急REI ホテル（北海道札幌市総支配人：八島利幸）では、2018 年2月12日（月・祝）に、1階レストラン「サウスウエスト」にて「バレンタインケーキバイキング」を開催いたします。

公式HPはこちら！⇒⇒⇒https://www.sapporo.rei.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop01/plan/1416175485529.html

レストラン「サウスウエスト」では、毎年ハロウィンやキャンドルナイトなどのイベントに合わせてケーキバイキングを開催しております。
2月はバレンタインにちなんで「チョコレート」をテーマにしたケーキバイキングを開催いたします。

このバイキングの目玉メニューは、パティシエによる2つの実演スイーツです。
「冷たいスフレとベリーのコンポート～温かいベリーのソースをかけて～」は、なめらかな食感の冷たいバニラスフレに、数種のベリーをブレンドした温かいソースをかけてお召し上がりいただきます。「ひんやり」と「あつあつ」の食感が楽しい、新感覚なオリジナルスイーツです。
2つ目の実演では焼き立ての「フォンダンショコラ」をご用意いたします。フォークを入れるととろりと溶け出す濃厚なチョコレートのおいしさは、何度でもおかわりをしたくなるほどです。
このほかにもチョコレートを使用した濃厚スイーツやフルーツを使用したさっぱりと爽やかなケーキ、リキュールを使用した大人な味わいのケーキなど、幅広い年代のお客様にお楽しみいただけるスイーツを多数ご用意いたします。
シェフが手掛ける12種のおいしい料理や、自家製サングリアをはじめとしたフリードリンクとあわせてお楽しみください。

レストラン「サウスウエスト」では今後も様々なテーマのケーキバイキングを企画いたします。
次回は3月25日（日）に、「苺」をテーマにしたケーキバイキングを開催いたします。

≪概要≫
【名称】バレンタインケーキバイキング
【期間】2018年2月12日（月・祝）
【時間】〈１部〉17：00～　〈2部〉19：30～【120分2部制】
　　　　※満席となる場合がございますのでご予約をおすすめいたします。
【料金】お一人様2,600円
【メニュー】
●●パティシエによるスイーツ２大実演●●

冷たいスフレとベリーのコンポート～温かいベリーのソースで～
目の前で焼き上げる熱々フォンダンショコラ

ほか、
・パティシエ特製スイーツ20種
・シェフが手掛ける料理12種類
・フリードリンク（自家製サングリア、オレンジジュース、アップルジュース、コーヒー、紅茶など）

※写真は全てイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※都合によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。