軽井沢マリオットホテル　信州の恵みを豪快に頬張る、とろけるチーズのグルメバーガー「Shinshu Delight Burger with Cheese」発売

期間：2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社

2023年11月20日 11時00分

軽井沢マリオットホテル（長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：阿良山伸昭）では、2023年12月1日(金)から2024年2月29日(木)の期間、レストラン「Grill & Dining G」にて、信州食材ととろけるラクレットチーズが満足感たっぷりのグルメバーガー、「Shinshu Delight Burger with Cheese」を発売いたします。

「Shinshu Delight Burger with Cheese」イメージ

ショッピングやウィンタースポーツなど、冬の軽井沢を思い切り楽しんだ後におすすめの、心も身体もあたたまる贅沢なグルメバーガーをご用意いたしました。グリルでトーストしたホカホカのバンズに挟まるのは、200gの信州牛を100％用いたビーフパティに、分厚くカットした信州産ベーコン、さらに信州の平飼い卵でできた温泉卵。仕上げに、お客様の目の前で熱々のラクレットチーズをたっぷりおかけいたします。さらにお好みで、添えられた信州牛のカレーをかけるとスパイシーな味わいがアクセントに。食べ進めるごとに味の変化を楽しめます。信州産のアメーラトマトにフリルレタス、そして付け合わせのホクホクのじゃがいもなど、新鮮なお野菜も合わせてお楽しみください。

冬季限定アラカルトとして、信州地粉の生地にこだわり、福味鶏や野沢菜、信州味噌マヨネーズをのせてまろやかに焼き上げたピザや、信州サーモンと信州産キノコをふんだん用いて、爽やかな柚子の香りで仕上げた蕎麦パスタもご用意。ホテルシェフ特製のアラカルトメニューで、賑やかなひとときをお過ごしください。

「Shinshu Delight Burger with Cheese」について

「Shinshu Delight Burger with Cheese」イメージ

ディナーコースやご朝食で信州産食材の魅力をお届けしている当ホテルで、ご家族やご友人同士とより気軽に信州の恵みをご賞味いただきたいというシェフの想いから生まれたハンバーガー。

柔らかくジューシーな信州牛100%のハンバーグに、分厚くカットした信州産のベーコンやフレッシュな野菜、そして信州で生まれた温泉卵を、信州地粉のバンズで豪快に挟んだ、ボリューム満点の逸品を、熱々のスキレットに乗せてご提供いたします。仕上げのラクレットチーズのまろやかさや、特製の信州牛カレーの程よい辛さとともに、さまざまな味わいをお楽しみください。

「Shinshu Delight Burger with Cheese」概要

期間：2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)

料金：3,800円

場所：レストラン「Grill & Dining G」

時間：11:00～20:00（L.O.）

※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。

※記載のメニュー内容および営業時間は変更になる場合がございます。