「うまさぎっしり新潟」シリーズ リニューアル発売

めん・スープに新潟県産の米粉を使用した新潟限定の人気シリーズ
上越・中越・下越それぞれのご当地の味わいを再現
【発売日・発売地区】2019年9月16日(月)・全国(スーパー、コンビニ等)

エースコック株式会社(本社:大阪、社長:村岡 寛)は2019年9月16日(月)より、「うまさぎっしり新潟 うんめぇ 三条カレーラーメン/妙高とん汁ラーメン/新潟麻婆麺」をリニューアル発売します。

<本商品のポイント>
①   めんに使う小麦粉使用量の10%を新潟県産米粉に置き換え、スープにも米粉を
使用した「うまさぎっしり新潟」シリーズ!
②   売り上げの一部 は 「新潟県トキ保護募金」 へ 寄付
③   新潟出身の人気ご当地タレント「Negicco」を起用したTVCMも継続放映!


■商品名:
うまさぎっしり新潟 うんめぇ 三条カレーラーメン/妙高とん汁ラーメン/新潟麻婆麺
■発売日:            2019年9月16日(月)
■発売地区:          新潟中心(スーパー、コンビニ等)
■希望小売価格:    193円(税抜)

今回は、三条カレーラーメンと妙高とん汁ラーメンはポークの旨みを増す改良を加えました。新潟麻婆麺は花椒と豆板醤の辛味を利かせ、より本格的な麻婆スープに進化させました。さらに、パッケージには新潟開港150周年のロゴを入れこみ、より新潟に寄り添った商品にしました。

【商品特長】
■商品名:うまさぎっしり新潟 うんめぇ三条カレーラーメン
■めん:適度な弾力とつるみのある、新潟県産米粉を練り込んだ丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースに魚介の旨みを利かせたカレースープです。魚介の旨みやカレーらしいとろみをつけることで三条カレーラーメンらしさを表現し、新潟県産米粉を使用してコク深く仕上げました。
■かやく:ポテト、玉ねぎ、大豆そぼろ、人参、ねぎを入れました。
■パッケージ:シズルとメニュー名が目立つシンプルで上質なデザインです。
「新潟県トキ保護募金」参画のロゴや新潟開港150周年記念ロゴを入れこんだ新潟に寄り添ったパッケージに仕上げました。

■商品名:うまさぎっしり新潟 うんめぇ妙高とん汁ラーメン
■めん:適度な弾力とつるみのある、新潟県産米粉を練り込んだ丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:赤味噌・白味噌をベースにポークや鰹の旨みを利かせたとん汁スープです。玉ねぎの旨みを利かせることで妙高とん汁ラーメンらしさを表現し、新潟県産米粉を使用してコク深く仕上げました。
■かやく:程良く味付けした豚肉、玉ねぎ、豆腐、ねぎを入れました。
■パッケージ:シズルとメニュー名が目立つシンプルで上質なデザインです。
「新潟県トキ保護募金」参画のロゴや新潟開港150周年記念ロゴを入れこんだ新潟に寄り添ったパッケージに仕上げました。

■商品名:うまさぎっしり新潟 うんめぇ新潟麻婆麺
■めん:適度な弾力とつるみのある、新潟県産米粉を練り込んだ丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:味噌と醤油をベースにポークの旨みを利かせた麻婆スープです。花椒と豆板醤の辛味で本格的な麻婆の味・風味を表現し、新潟県産米粉を使用してコク深く仕上げました。
■かやく:肉そぼろ、豆腐、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:シズルとメニュー名が目立つシンプルで上質なデザインです。
「新潟県トキ保護募金」参画のロゴや新潟開港150周年記念ロゴを入れこんだ新潟に寄り添ったパッケージに仕上げました。
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