【阪神梅田本店】あの話題のソフトクリームも！「第２回 阪神日本茶フェス」開催！
～チャチャチャ♡クリスマス～
■阪神梅田本店 １階 食祭テラス
■「第2回阪神日本茶フェス」１２月７日（水）→１２月１２日（月）
■公式サイト：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20221207.html
■公式インスタグラム：https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja
■「第2回阪神日本茶フェス」１２月７日（水）→１２月１２日（月）
■公式サイト：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20221207.html
■公式インスタグラム：https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja
今年の５月に行われ、大好評に終わった「阪神日本茶フェス」。第２回目のテーマは、クリスマスに楽しみたい日本茶とお茶スイーツとのマリアージュ！会場には、自由な発想で作られた新世代の日本茶ブランドをはじめ、ナビゲーター・まんちゃんおススメ、S N Sで話題のお茶のソフトクリームや昔ながらのお茶、お茶に合うスイーツも登場！今回もスーパープレゼンターには、普段は阪急百貨店で企画の仕事をしながらお茶の魅力を広げる、埼玉の茶舗「松澤園」の二刀流の茶人、松澤さんをお迎えしました！クリスマスはお茶しない？そんな新しい楽しみ方をぜひ！
◆「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」（京都）
京都でたったひとつの村 、南山城村の茶畑を望む道の駅から。村の人たちが大切に育てた特産品 “ 村茶 ”を使った濃いお茶のスイーツがSNSでバズッて大人気！最近では、口溶けがクリーミーな新商品のブリュレが登場するなど大人気の道の駅です。中でも注目は、春摘み抹茶をたっぷり使った “ 村抹茶ソフトクリーム ” 。春摘みならではのほのかな苦みと濃厚な旨みに、さらに“追い抹茶”のソースで抹茶尽くしな味わいです。鮮やかなグリーンがお茶好きにはたまりません！
◆「フジヱラボ」（東京・新宿）
「点てる」とは、お湯を加えた抹茶を手早く茶筅でかき回すこと。オーダーを受けてから丁寧に点てる抹茶を使った“ 山本山厳選手点て抹茶ラテ”や“手点て抹茶ソーダ” など、元禄３年創業のお茶と海苔の老舗「山本山」が手掛ける、新スタイルのお茶専門店のドリンクも注目です。
◆「CHABAKKA TEA PARKS」（神奈川・鎌倉）
コンセプトは“おしゃれに楽しむ日本茶エンターテインメント” 。全国各地から選んだ一番茶、且つオーガニックに特化したシングルオリジンにこだわり、ビールサーバーから直接注ぎ淹れる日本初のドラフトティーや定額制サービスなど、日本茶の新たな楽しみ方を鎌倉から国内外へ発信しています。今回の注目は、クリーミーな泡でまろやかな水出し煎茶のドラフトティー！ほかにも、京都産抹茶や加賀棒茶を使った生地でクリームチーズを挟んだアメリカの伝統菓子 “ウーピーパイ”や、ほうじ茶をたっぷり使ったカヌレなど、こちらも一緒にどうぞ。
◆「Meiz Tea with 松澤園」
- まんちゃんおススメ 話題&伝統のお茶ブランド
◆「道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村」（京都）
京都でたったひとつの村 、南山城村の茶畑を望む道の駅から。村の人たちが大切に育てた特産品 “ 村茶 ”を使った濃いお茶のスイーツがSNSでバズッて大人気！最近では、口溶けがクリーミーな新商品のブリュレが登場するなど大人気の道の駅です。中でも注目は、春摘み抹茶をたっぷり使った “ 村抹茶ソフトクリーム ” 。春摘みならではのほのかな苦みと濃厚な旨みに、さらに“追い抹茶”のソースで抹茶尽くしな味わいです。鮮やかなグリーンがお茶好きにはたまりません！
◆「フジヱラボ」（東京・新宿）
「点てる」とは、お湯を加えた抹茶を手早く茶筅でかき回すこと。オーダーを受けてから丁寧に点てる抹茶を使った“ 山本山厳選手点て抹茶ラテ”や“手点て抹茶ソーダ” など、元禄３年創業のお茶と海苔の老舗「山本山」が手掛ける、新スタイルのお茶専門店のドリンクも注目です。
- 松澤さんイチオシ新世代のお茶ブランド
◆「CHABAKKA TEA PARKS」（神奈川・鎌倉）
コンセプトは“おしゃれに楽しむ日本茶エンターテインメント” 。全国各地から選んだ一番茶、且つオーガニックに特化したシングルオリジンにこだわり、ビールサーバーから直接注ぎ淹れる日本初のドラフトティーや定額制サービスなど、日本茶の新たな楽しみ方を鎌倉から国内外へ発信しています。今回の注目は、クリーミーな泡でまろやかな水出し煎茶のドラフトティー！ほかにも、京都産抹茶や加賀棒茶を使った生地でクリームチーズを挟んだアメリカの伝統菓子 “ウーピーパイ”や、ほうじ茶をたっぷり使ったカヌレなど、こちらも一緒にどうぞ。
◆「Meiz Tea with 松澤園」
日本茶・衣類・日用雑貨 な ど、ライフスタイル をトータルで提案するコンセプトショップ「 Meiz Tea 」。今回はスーパープレゼンター・松澤 康之さんのご実家の茶舗「 松澤園 」とタッグを組み、新たなお茶の形をご提案します。華やかなクリスマスカラーがパッと映えるパウンドケーキ。さっぱりした抹茶入り玄米茶と一緒に味わってみては。
◆「Greentea.Lab」（熊本・益城町）
お抹茶いきなり団子 ぜんざい（１杯）９１８円
初代が茶の木を植えて９０年以上 、生産から販売まで手掛ける「お茶の富澤 」がプロデュースする「 Greentea.Lab」は 、日本茶の新しい魅力を日々研究、研鑽するお店。今回おすすめのお茶は、“ 温茶 ” 。あたたかなおいしさと癒しに包まれる冬にぴったりの日本茶です。ほかに、同じ益城町でお芋の生産から販売までを手掛け、“いきなり団子 ”で有名な「芋屋長兵衛」とコラボしたスイーツも登場。かわいい招き猫のもなかと一緒に召し上がれ♪
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