"北のグルメハンター"が厳選した北海道グルメが今年も集結!大丸神戸店 北海道展
2月16日(水)→28日(月) 各日 10時~20時(※最終日は18時閉場) 大丸神戸店 9 階イベントホール
大丸神戸店では、昨年 5 年ぶりに開催し大変好評をいただいた「北海道展」を、今年も開催いたします。
“北のグルメハンター”こと北海道駐在バイヤー 本田大助が厳選した北海道グルメが勢ぞろいしておりますので、ぜひご自宅で北海道気分をお楽しみください。
また、今年は、ラーメン茶屋が登場し、22 日までは、麺にこだわった「西山ラーメン」、23 日からは、札幌で人気の「麺屋 雪風」のラーメンをイートインでお召し上がりいただけます。
スイーツも、北海道展定番の人気ブランドから、地元で人気のブランドまで充実のラインアップです。
“北のグルメハンター”こと北海道駐在バイヤー 本田大助が厳選した北海道グルメが勢ぞろいしておりますので、ぜひご自宅で北海道気分をお楽しみください。
また、今年は、ラーメン茶屋が登場し、22 日までは、麺にこだわった「西山ラーメン」、23 日からは、札幌で人気の「麺屋 雪風」のラーメンをイートインでお召し上がりいただけます。
スイーツも、北海道展定番の人気ブランドから、地元で人気のブランドまで充実のラインアップです。
- ラーメン茶屋がオープン!本場の味、作りたてをイートインで。
各ラーメンのイートイン 11 時~20 時(ラストオーダーは 19 時 30 分)
※いずれも最終日は 11 時~18 時(ラストオーダーは 17 時 30 分)
【2 月 16 日(水)→22 日(火)】
札幌 〈西山ラーメン〉
北海道塩ミルクコーンバターラーメン 税込 1,150 円
創業 1953 年。日本で初めてラーメンの麺を黄色くし縮れのかかった、卵入りの多加水熟成製法を開発した老舗製麺会社です。
現在では国内外の約 4000 件のラーメン店と共にラーメン業に取り組んでおり、今回もそのノウハウを活かし美味しい 1 杯を作ります。
【2 月 23 日(水・祝)→28 日(月)】
札幌 〈麺屋 雪風〉
肉盛濃厚味噌らーめん 税込 1,300 円(各日限定数 100)
「麺屋 雪風」とは、札幌・すすきのに本店を構える行列必至のラーメン店。
新しいスタイルの濃厚味噌ラーメンは、秘伝の味噌だれに、白味噌と赤味噌をブレンド。
豚骨と鶏白湯、煮干し、鮪節で仕上げ焦がし油で香り付け。
競合店と差別化出来るような雪風ならではの自信を持った味に仕上げています。
- スイーツの街・神戸に北海道スイーツが上陸!
札幌 〈ISHIYA〉
白い恋人 ミルクチョコレートオムレット、白い恋人 ホワイトチョコレートオムレット(各 4 個入)各税込 896 円
【道外初出品】北海道しあわせロール(チーズ)(1 個)税込 2,268 円
「白い恋人」コラボオムレットのミルクチョコレート味は兵庫県初。
チーズ好きにはたまらない、絶品ロールケーキは道外初出品です。
帯広 【初出店】〈フルーツスタジオ〉
フレンチトースト缶(1 個)税込 842 円
いちごサンドなど(1 個)税込 734 円
クリアなプラスチック缶の中に入ったフレンチトーストと、見た目鮮やかなフルーツサンド。
【2 月 16 日(水)→22 日(火)】
七飯町 【初出店】〈小野養鶏場直営里山楽房〉
A:シュークリーム(1 個) 税込 400 円
B:おのたま 6 個パック 税込 1,200 円
C:コタプリン、クラシックプリン(各 1 個) 各税込 600 円
平飼い・放飼いで育てた純国産鶏「岡崎おうはん」の自然卵を使用。
着色料、人工甘味料、保存料、香料は使用せず、どの商品も卵の良さを生かしています。
【2 月 16 日(水)→22 日(火)】
札幌 【初出店】〈スイートハーツナンポ〉
北海道産さつまいもコーヒータルト 税込 1,800 円
小麦粉、卵、砂糖、クリーム、牛乳など基本食材のほぼすべてが北海道産。
シェフ自ら味を確かめて納得した物だけを使ったお菓子を提供します。
- 北海道といえば海鮮はハズせません!
札幌 〈汐音〉
【各日限定数 30】 3 大蟹と道産貝 3 種の豪華弁当(1 折)税込 3,888 円
たらばがに、ずわいがに、毛がにとほっき貝、つぶ貝、帆立貝柱にいくらも添えて。
バイヤー渾身のお弁当です。
積丹 〈海のや〉
【各日限定数 50】 紅白ほたてといばら蟹・うに・いくら弁当(1 斤)税込 2,592 円
新鮮魚介と景勝の宝庫「積丹」で食堂を営んでいる〈海のや〉。
今回限定商品「紅白ほたてといばら蟹うにいくら弁当」は、人気食材 4 種てんこ盛り。
いばら蟹はタラバガニの仲間で甘みの強さはタラバガニ以上ともいわれています。
ほたて貝柱の中でも希少な赤玉は濃厚な味わい。
【ご来場のお客様へのお願い】
※状況により営業日、時間の変更が発生する場合がございます。詳しくは大丸神戸店ホームページをご覧ください。(https://www.daimaru.co.jp/kobe/)
※混雑状況により入場制限を行い、入場整理券での対応や、ご入場までお待ちいただく場合がございます。
※会場には除菌消毒液を備えておりますので、適時手指の消毒をお願いいたします。
※館内での飲食は決められた場所をご利用ください。
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