【大丸福岡天神店】富山湾の宝石「白えび」で作った話題のせんべい『あいの風』

■期間：2022年2月23日(水)→3月1日(火)　■場所：大丸福岡天神店 本館地下2階 下りエスカレーター前

白えび、ザクザク触感のお煎餅「あいの風」が2022年2月23日㈬～3月1日㈫まで期間限定で大丸福岡天神店に登場し、富山の貴重な白えびを使った「白海老せんべい」を出張販売いたします！
通常は富山県周辺のみでしか販売されていません。この機会に富山自慢の味をぜひお楽しみください！

白海老せんべい『あいの風』のコンセプトは、“幕末から明治にかけての富山県含む、日本海で活躍した※廻船問屋“。当時、廻船問屋は船で町まで出向き特産品を販売し、そのまま出先の特産品を地元へ持ち帰り販売をする※のこぎり商売で大活躍しました。
「私たちは富山の特産品“白えび”を使ったお菓子を販売し、お客様からの嬉しい声を富山へ持ち帰ります！」

※廻船問屋：廻船などの商船を対象として様々な業務を行った問屋のこと。※のこぎり商売：地元の特産品を船へ担いで全国へ売りにゆき、その稼いだ売上金で行った先の特産品を仕入れて戻り、地元で売りさばくこと。
 

• “「白えび」を知っていますか？” 

「白えび」は日本沿岸の固有種。この白えびの商業漁獲が行われるのは富山湾のみ、世界で唯一『富山』だけで水揚げされています。水揚げ直後は、透明感のある淡いピンク色をした姿から「富山湾の宝石」ともいわれています。

 

• 商品紹介

《白海老せんべい かき揚げ仕立て》
10枚 700円(税込)　/　15枚 900円(税込) 
白えびの一番おいしい食べ方が「かき揚げ」。そんな地元富山で愛される味をイメージしてつくりました。食べごたえのあるお煎餅に仕上がっています。
 

《富山白えびチーズぱり》
8枚 700円(税込)　/　16枚 1,380円(税込) 
えびの風味とチーズの濃い味が相性抜群。チーズはカマンベールチーズとチェダーチーズの2種を使用し、えびせんベいとのバランスを整えました。
 

《きときと白えびせんべい》
10袋600円(税込)　/　16袋990円(税込)
白えびの風味をシンプルに味わえるように塩味で仕上げました。“きときと”とは富山弁で“新鮮”を意味します。





※大丸福岡天神店は株式会社大丸松坂屋百貨店のグループ会社です。


アクセス：
西鉄電車「福岡（天神）駅」
西鉄バス「天神大丸前」
西鉄バス「西鉄バスターミナル前」
地下鉄七隈線「天神南駅」

住所：810-8717 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 
TEL：[phone]（代表）

HP：https://www.daimaru.co.jp/fukuoka/
LINE：https://lin.ee/aBzxP4w