アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」原石アーティスト発掘コンテストを応援するスペシャルメニューが登場

ユニバーサル・シティウォーク大阪店限定「Hard Rock Rising」スペシャルメニュー

株式会社WDI JAPAN

2026年8月25日 11時00分

販売期間： 2026年9月1日（火）～30日（水）

さまざまな音楽を聴きながら料理を楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」のユニバーサル・シティウォーク大阪店では、未来のスターとなるアーティストやバンド、DJの発掘・支援を目的とした世界規模の音楽コンテスト「Hard Rock Rising」を開催しています。このコンテストを応援する企画としてスペシャルメニュー（フード5品、ドリンク4品）を9月中、販売します。

なお、本コンテストの日本大会は、ハードロックカフェユニバーサル・シティウォーク大阪店にて開催され、日本代表アーティストが選出されます。

このたびの「Hard Rock Rising」スペシャルメニューでは、レモンとライムの爽やかな酸味とブラックペッパーの刺激が調和した「レモン＆ライムブラックペッパーウィング」、香ばしいブロッコリーにピーナッツとゴマの食感を加えた「タイ風ピーナッツブロッコリー」、シーフードの旨みをクリーミーに味わう「シーフードスピナッチディップ」、BBQプルドビーフの旨みを凝縮した「BBQビーフスライダー」、ピスタチオの豊かな風味を楽しめる「ピスタチオチーズケーキ」といったアメリカンテイストあふれるフード5品を展開。

また、懐かしさを感じる「オレンジクリームソーダ」（アルコール／ノンアルコール）をはじめ、鮮やかなドラゴンフルーツが彩る特製マルガリータ「ラストコールドラゴンリタ」、ゆずの爽やかな香りとスパイスのアクセントが楽しめる「スパイスゆずソーダ」など、個性豊かなドリンク4品も取り揃え、コンテストの熱気を盛り上げます。

ハードロックカフェ「Hard Rock Rising」スペシャルメニュー販売概要

◇ 販売期間：

2026年9月1日（火）～30日（水）

◇ 販売メニュー：

※価格はいずれも税込み

＜フード＞
「レモン&ライムブラックペッパーウィング」　2,180円　
「タイ風ピーナッツブロッコリー」　1,800円
「シーフードスピナッチディップ」　1,680円
「BBQビーフスライダー」　2,650円
「ピスタチオチーズケーキ」　1,680円
＜カクテル＞
「オレンジクリームソーダ」ノンアルコール980円／アルコール1,480円
「ラストコールドラゴンリタ」　2,480円
「スパイスゆずソーダ」　2,480円

◇ 販売店舗：

ハードロックカフェユニバーサル・シティウォーク大阪
大阪府大阪市此花区島屋6-2-61 ユニバーサル・シティウォーク大阪™ 3・4階

TEL.06-4804-3871

ハードロックカフェ「Hard Rock Rising」スペシャルメニュー

「レモン&ライムブラックペッパーウィング」

カリッと揚げたジューシーなチキンウィング。
レモンとライムの風味にオニオンピクルスの酸味、クリーミーなランチドレッシングをディップしてお召し上がりください。

「タイ風ピーナッツブロッコリー」

揚げたブロッコリーの香ばしさに、生姜と醤油を効かせたソースを合わせピーナッツ＆ゴマのクランチと青ネギをトッピング。
ザクザクとした食感をお楽しみください。

「シーフードスピナッチディップ」

アメリカでは定番のクリームスピナッチに、アサリとエビを加えました。
チップスをディップしてお召し上がりください。

「BBQビーフスライダー」

甘辛いBBQプルドビーフの旨味、コールスロー、唐辛子ピクルス、フライドオニオンの香ばしさが一口にギュッと詰まった、アメリカンなミニスライダー。

「ピスタチオチーズケーキ」

クリーミーでピスタチオの風味豊かな味わいのニューヨークスタイルチーズケーキ。
ストロベリーソースとホイップクリーム添え。

「オレンジクリームソーダ」

アブソルートウォッカ、ファンタオレンジ、バニラシロップ、ホイップクリームで仕上げた大人のクリームソーダ。
※ノンアルコールにはアブソルートウォッカは入っておりません。

「ラストコールドラゴンリタ」

クエルボシルバー、オレンジリキュール、ドラゴンフルーツシロップ、グラスの縁をストロベリーシュガーでリムした特製マルガリータ。

「スパイスゆずソーダ」

ジャックダニエル、ユズピューレ、スパイスブラウンシュガーをコカ・コーラ、フィーバーツリージンジャービアーで仕上げたカクテル。　

【ハードロックⓇ概要】

世界約75カ国、300以上の都市にホテル、カジノ、ロックショップ、コンサート会場、カフェを展開するハードロック・インターナショナルは、世界でも最も認知の高い企業の一つです。　エリック・クラプトンのギターから始まった、ハードロックが所有する88,000点以上の貴重なメモラビリア（有名ミュージシャンの衣装や楽器）のコレクションは、世界中の店舗に展示されています
グローバル・ロイヤリティプログラム「Unity by Hard Rock™」では、会員の趣向に合わせ、世界中の参加店舗で、さまざまな特典を提供しています。また、「Hard Rock Digital」においては、エキサイティングなスポーツベッティングとiGamingの体験を提供しており、世界中のプレーヤーから注目が集まっています。
ハードロック・インターナショナルは、旅行、ホスピタリティ、ゲーム、エンターテインメント、フード＆ビバレッジの業界において、数多くの賞を受賞しています。企業評価では、S&PグローバルレーティングにおいてBBBの評価、フィッチレーティングにおいてもBBBの評価をされています。
ハードロック・インターナショナルの詳細については、www.hardrock.com または shop.hardrock.com