日持ちする！　野菜もたっぷりとれる！「すごい！マリネレシピ」の大特集～生活情報誌『レタスクラブ3月10日号』～

角川マガジンズブランドカンパニー

株式会社KADOKAWA　角川マガジンズ ブランドカンパニー（本社：東京都千代田区　代表取締役社長：松原眞樹、ブランドカンパニー長：馬庭 教二 ）は、2015年2月25日に、『レタスクラブ3月10日号』を発売いたしました。

 

レタスクラブの３月１０日号では、日持ちがして、野菜もたっぷりとれる！
いいことずくめの「すごい！マリネレシピ」を大特集！

作っておけば日もちもして、すぐ食卓に並べられるマリネレシピをご紹介します。

肉や魚介がたっぷりのおかずマリネ、あえるだけのおつまみマリネと、バラエティーも豊富。マリネのアレンジ料理も併せてのご紹介で、新年度が始まる忙しい時期にピッタリの特集です。

マリネというと、酢や油を使ったマリネ液に、野菜や加熱した肉や魚を漬け込んだものというイメージを抱いているかたもいらっしゃるのでは？　　レタスクラブ編集部では今回の特集で、「マリネしたものを焼くパターンもある！」「加熱しないレシピもあった！」と再認識。作っておけば食べたいときに器に盛るだけでＯＫ、お弁当にも使い回せる！とその万能ぶりに改めて感嘆したのでした。何かと忙しいこの時期、ぜひ皆さんもご活用ください！

Ｐａｒｔ．１　一品でごちそうになる！　おかずマリネ

一品でごちそうになる！おかずマリネ

 

Ｐａｒｔ．２　フライパン＆魚焼きグリルでごちそうも簡単！　マリネ焼きレシピ
 

 

Ｐａｒｔ．３　漬けておくだけで華やかな一品に　火を使わないおつまみおかずマリネ

Ｐａｒｔ．４　小さいおかずにぴったり　野菜だけマリネ
 

 

また、今号は本誌連載「実は料理って簡単！」が大好評！の瀬尾幸子さんのカンタンレシピ決定版「簡単なのにウマすぎレシピＢＯＯＫ」つき。〝これでいいんだ！〟と目からウロコの瀬尾さん流のコツが満載です。
 

瀬尾幸子さんの簡単なのにウマすぎレシピＢＯＯＫ

 

詳細はレタスクラブネット（ http://www.lettuceclub.net/ ）へ

【特集内容紹介】
・はずせる特大付録（16ページ！）「瀬尾幸子さんの簡単なのにウマすぎレシピＢＯＯＫ」
・日持ちする！　野菜もたっぷりとれる！「すごい！マリネレシピ」
・調理、片づけの効率がぐんとアップする！「時短キッチン」
・二人で行えば楽しさも効果も２倍！「夫婦でＵＭＩヨガ」
・ホワイトデーのお返しにも　オーブントースターでできた！「お配りプチスイーツ」
・旬の味を合わせて楽しむ「春野菜たっぷりパスタ」
・怖いくらい当たる！？「ディグラム性格診断」ｅｔｃ…
 

オーブントースターでできた！お配りプチスイーツ

 

ＵＭＩヨガ

 

※「ＵＭＩヨガ」とは？
妊娠しやすい体作りを目的としたもの。レタスクラブで前回実施して大人気だった企画の第２弾！今回は、夫婦で行うペアヨガの紹介です。２人で一緒に行うことで、夫婦仲もさらにアップ。妊活目的でなくても、体温め効果などメリット大！

 

『レタスクラブ ３月10日号』
2015年2月25日発売
※一部地域では発売日が異なります。
特別定価：330円（税込み）
発行・発売：株式会社KADOKAWA