【リゾナーレ八ヶ岳】葡萄の生産量日本一を誇る山梨県で秋の味覚「葡萄」を楽しみ尽くせる「回廊の葡萄フェスタ2025」開催

〜今年は「葡萄のこぼれタルト」が新登場！「葡萄ワゴン」では1粒から品種ごとの味わいの違いを楽しめます〜

星野リゾート

2025年6月3日 11時00分

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」では、2025年9月2日〜26日の間、葡萄の生産量日本一を誇る山梨県で秋の味覚「葡萄」を楽しみ尽くせるイベント「回廊の葡萄フェスタ2025」を開催します。会場となる「ピーマン通り」には、昨年大好評だった1粒から自分好みに組み合わせて葡萄を購入できる「葡萄ワゴン」が今年も登場します。また、新たにシャインマスカットとサンシャインレッドをふんだんに使った「葡萄のこぼれタルト」も登場。3種類の「葡萄モンブラン」や、期間中30種類の「葡萄の生絞りジュース」も提供するので、品種ごとの味わいの違いを存分に楽しめます。さらに、生産者から話を聞きながら好みの葡萄を見つけられる対面販売も行います。秋の味覚である「葡萄」の個性豊かな味わいを楽しみ尽くせるイベントです。

背景

秋の味覚の代表格である「葡萄」ですが、リゾナーレ八ヶ岳が位置する山梨県は、約1,300年前から葡萄の栽培が始まり、現在では日本一の耕地面積と生産量を誇ります。（＊1）山梨県オリジナルの葡萄品種も多く、県内で栽培される葡萄品種は多岐にわたり、品種ごとに異なる個性豊かな見た目や味わいの違いが魅力です。山梨県が誇る秋の味覚を存分に楽しんでほしいという思いから、本イベントを企画しました。

＊1　山梨県ホームページ

特徴1　1粒から自分好みに組み合わせて葡萄を購入できる「葡萄ワゴン」が今年も登場

「葡萄ワゴン」では、人気のシャインマスカットや希少品種のマスカットノワールなど期間中20種類の葡萄を販売します。1粒から好きな品種を好きな量組み合わせて購入できるので、初めて食べる品種に気軽にチャレンジしたり、お気に入りの葡萄を組み合わせたり、自分好みに葡萄の味わいを楽しめます。

時間：11:00～17:00

場所：ピーマン通り

料金：1粒　50円〜

備考：品種により料金は異なります。

特徴2　今年は「葡萄のこぼれタルト」が新登場！品種ごとの味わいや見た目の違いを楽しめるスイーツやドリンク

今年新登場の「葡萄のこぼれタルト」（＊2）は、シャインマスカットとサンシャインレッドをふんだんに使い、みずみずしい葡萄の甘味と酸味を存分に味わえるのが特徴です。「葡萄モンブラン」は山梨生まれの3品種、スカーレット、マスカサーティーン、富士の輝を使用した3種類を用意。すっきりとした甘さから濃厚でコクのある甘さまで品種ごとの味わいを楽しめます。さらに、毎日3種類の「葡萄の生絞りジュース」も提供し、巨峰やナイアガラといった王道の品種から、サンシャインレッドやロザリオビアンコなど普段ジュースで味わうことのない珍しい品種まで楽しめます。モンブランやタルト、ジュースで品種ごとに異なる葡萄の味わいや見た目を楽しめる、葡萄の生産量日本一の山梨県ならではの体験です。

＊2　葡萄のこぼれタルトはビュッフェ＆グリルレストラン「YYgrill」で提供します。

■葡萄のこぼれタルト

時間：17:00～19:45（ラストオーダー)

場所：ビュッフェ＆グリルレストラン「YYgrill」

料金：大人　6,200 円、7～11歳　4,340 円、4～6歳　3,100 円、3歳以下　無料（いずれも税込）

対象：宿泊者

■葡萄モンブラン

時間：11:00～17:00

場所：ピーマン通り　キッチンカー

料金：各1,000円（税込）

対象：宿泊者、日帰り

■葡萄の生絞りジュース

時間：11:00〜17:00

場所：ピーマン通り　キッチンカー

料金：800円（税込）

対象：宿泊者、日帰り

特徴3　生産者とふれあい、種類豊富な葡萄の中から好みの葡萄を見つけて購入できる対面販売

ピーマン通りには地元の生産者が自慢の葡萄を持ち寄って販売します。流通量が少なく、普段なかなか目にしないマスカットノワールやサンシャインレッドなど、期間中約20種類の葡萄を用意。生産者から品種ごとに異なる味わいや、生育の特徴について話を聞きながら、好みの葡萄を見つけて購入することができます。

時間：11:00～17:00

場所：ピーマン通り

料金：1房　800円～

「回廊の葡萄フェスタ2025」概要

期間：2025年9月2日〜26日

時間：11:00〜17:00

料金：入場無料

場所：メインストリート「ピーマン通り」

対象：宿泊者、日帰り

備考：雨天、荒天時中止

　　　仕入れ状況により変更になる可能性があります。

リゾナーレ八ヶ岳

八ヶ岳の雄大な自然が広がる場所に位置するリゾートホテルです。コンセプトは「山岳のヴァカンツァ

が叶う街」。「ヴァカンツァ」とはイタリア語でヴァカンスという意味です。イタリアの山岳都市を感

じる施設内には、暮らすように寛げる客室を備え、雄大な自然を舞台にしたアクティビティや土地のワ

インを味わう食事などを提供しています。

所在地　：〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1

電話　　：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）

客室数　：172室・チェックイン：15:00／チェックアウト：12:00

料金　　：1泊 25,000円〜（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込）

アクセス：JR小淵沢駅から車で約5分（無料送迎バスあり）

URL　　：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareyatsugatake/

リゾナーレとは

「リゾナーレ」は、星野リゾートが国内外に展開するリゾートホテルブランドです。

コンセプトは、夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」。土地の特性を活かした空間デザインや豊富なアクティビティ、地域や季節ならではの体験を通して、訪れる方々に想像を超える滞在と心に残る旅を提供します。現在、国内外で7施設を展開しており、2025年には九州・山口エリア初進出となる「リゾナーレ下関」、2027年には「リゾナーレ福井」の開業を予定しています。

URL：https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/

公式Instagram：@hoshinoresorts.risonare