【New Open】池袋のシティビューと共に、ナチュールワインとひと手間かけたグリルを『24/7 café apartment 池袋』2023年10月6日（金）オープン！

DDグループ

2023年10月5日 15時30分

株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村厚久）は、2023年10月6日（金）に『24/7 café apartment 池袋』をオープンいたしますので、下記の通りお知らせいたします。

多種多様なカルチャーが入り混じる文化の発信地・池袋。いく通りもの日常が行き交う街に、思い思いのくつろぎを受け入れる憩いの場『24/7 café apartment 池袋』が誕生します。
今までの「24/7 café apartment」ブランドにはない、氷温熟成肉のグリルと産地直送の野菜、ナチュールワインなど上質なお食事を気軽に楽しめる、様々な時間帯のニーズにお応えするカフェ・レストランです。
10階であるが故の見晴らしの良さも大きな魅力。白を基調とした居心地の良い空間でありながら、池袋の空を見渡せる大きな窓が非日常感を演出します。
移りゆく空を映し出す窓のように、その時々のお客様が心地よい過ごし方を受け入れる空間を目指してまいります。
全ての人の日々に、心地よくて上質なエッセンスをご提案する『24/7 café apartment 池袋』で、まるで映画のワンシーンのようなひと時を。

お食事

＜ディナー＞

「氷温熟成肉のグリルステーキ」×「産地直送の野菜」×「ナチュールワイン」を中心とした上質なお料理を気軽に楽しめるラインナップをご用意。

「氷温熟成肉のグリルステーキ」は、食材が凍る直前の氷温域で貯蔵や加工を行う技術を活用し、旨味がより強くしっとりとした味わいのお肉に。素材の味わいを活かして焼き上げた「氷温熟成肉のグリルステーキ」は、とろけるような脂の甘みと、柔らかい肉質が自慢です。ハラペーニョと野菜のソース、ステーキソース、おろしソースなど、お好みのソースをつけてお召し上がりいただくとより一層香りや旨味をご堪能いただけます。

お肉をじっくりと楽しみたい方にはアラカルト料理がおすすめ。
食材本来の美味しさを引き出した、ひと手間をかけたお食事とドリンクを存分にお楽しみください。

■ディナーコース　3,200円

前菜盛り合わせ

本日のアヒージョ
ステーキと産直野菜のグリルとバケット

（チャックロール100g／氷温熟成の豚姫ロース100g／氷温熟成の国産サーロイン100g（＋1,500）

本日のデザート

珈琲／紅茶

■アラカルト

オードブル盛り合わせ（1人前）　1,200円
生ハム、サラミ、パテの3種盛り　1,500円
鮮魚のカルパッチョ　1,300円
ミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　1,000円
本日のアヒージョ　900円
チーズ盛り合わせ　3種 1,200円／5種 1,500円／7種 1,800円
グリルベーコンのシーザーサラダ 1,200円
季節のパスタ　2,000円
氷温熟成肉と産直野菜のグリル＊ソース1種
氷温熟成肉のグリルステーキ：国産交雑牛サーロイン100g 3,000円／200g 5,000円
氷温熟成肉のグリルステーキ：豚姫ロース　200g 1,800円
チャックロール（牛肩ロース）200g 2,200円
コンビプレート（牛、豚、チキン）600g ～ソース2種つき～4,500

その他多数